1 . 18世纪之前,欧洲市场上的大米主要来自意大利，18世纪后，美国、巴西的大米大量投入欧洲市场。这反映了（     ）

A．意大利是水稻的原产地	B．欧洲生态环境遭到严重破坏
C．欧洲粮食产量不断提高	D．物种传播促使农业布局变化

2 . 大米是日本社会中贵族的象征，江户幕府曾经出台政令限制农民随意食用大米，大米也是农民为大名及幕府交纳赋税中的一种。但到了16世纪，随着玉米种植普及，日本市场能够用货币交换到的大米也多了起来，从而间接的刺激了商品经济的发展和税制的货币化。日本社会出现这一现象的背景是（     ）

A．中央集权体制的瓦解	B．幕府统治改善了民众生活
C．闭关锁国政策的打破	D．新航路开辟促进物种交流

3 . 辣椒原产于美洲，自传入中国后，经历了观赏植物—药用作物—调味品的“形象变迁史”。在门口悬挂红辣椒成为一些地方年俗的重要组成部分，人们将其视为新的一年生活红红火火、庄稼大获丰收的象征。辣椒融入中国人的生活主要得益于（     ）

A．中国传统风俗的宽厚包容	B．新航路的开辟与西学东渐
C．中华传统医药理论的进步	D．物种交流与文化心理传承

4 . 新航路开辟后，新引进的美洲农作物在改善欧洲人膳食结构的同时，也使一些曾长期在欧洲肆虐的疾病失去了往日威风。尽管欧洲近代早期的人口出生率没有大幅度的提高，但死亡率的降低使得欧洲人口迅速增长。由此可见，欧洲引进美洲农作物（     ）

A．拓宽了东西方贸易的通道	B．彻底改变了传统饮食结构
C．提升了欧洲人的身体素质	D．外来农作物开始影响欧洲

5 . “ 咖啡树原产埃塞俄比亚，咖啡饮料大概在1400年左右在也门的摩卡市发展出来。1500年时，这种饮料在阿拉伯半岛已到处可见。咖啡馆诞生于中东。……巴黎的普蔻咖啡馆是文艺界人士的交流中心，伏尔泰之类人士就在这里讥刺贵族的可笑可恶。”这体现了（     ）
①咖啡伴随着新航路开辟传到世界
②伏尔泰推动了法国民族意识觉醒
③欧洲已成为世界政治文化的中心
④咖啡馆逐渐成为社交的重要场所

A．①②

B．①④

C．②③

D．③④

6 . “土豆变成了欧洲大部分地区一日三餐不可或缺的食物，就和它们在安第斯山区的角色一样。……在土豆种植国，常常发生的饥荒几乎消失了，一条长达2000英里的种植带从西边的爱尔兰一直延伸到了东边俄罗斯的乌拉尔山脉。”由此可知，土豆的种植推广（     ）

A．推动了欧亚作物在美洲传播	B．维持了欧洲庄园经济的地位
C．解决了世界的粮食安全问题	D．改变了欧洲国家的粮食结构

7 . 某历史学家在考察某一经济作物的传播史后，认为该作物富有全球史意义。它最初可能从印度、波斯传到埃及；中世纪时，穆斯林将其引入地中海地区和伊比利亚半岛；16世纪起，西班牙与葡萄牙在中南美洲殖民地，利用非洲奴工大量种植，再将加工产品运回欧洲。这种经济作物应是（     ）

A．棉花

B．甘蔗

C．胡椒

D．烟草

8 . 在欧洲消费者开始关注咖啡之际，英、荷东印度公司除了维持在也门或印度的商站，以便收购咖啡运回欧洲，还在世界范围内发展规模日益扩大的种植咖啡的面积。这说明英荷东印度公司（     ）

A．调整了商业经营战略	B．深受非洲咖啡种植的冲击
C．垄断欧洲的咖啡贸易	D．主要在欧洲市场销售咖啡

9 . 16世纪，美洲的西班牙人、葡萄牙人若要吃面包，需要进口欧洲小麦。进入17世纪，智利发展成南美的小麦产区，产品除了供应本地外，还被运到巴西、古巴、秘鲁等地。小麦在美洲的传播

A．促进了殖民地的近代化	B．有利于欧洲人对美洲的殖民
C．推动了奴隶贸易的兴起	D．极大改善了土著居民的生活

10 . 据学者研究，18世纪中叶开始，玉米和番薯在南方大规模推广，至19世纪下半叶进一步推广到北方。同时期人口增长情况如表。（单位：千人）由此可知，清代
表：1680﹣1880年中国人口（曹树基——中国人口数据库（1393﹣1953）

年份	1680	1776	1820	1851	1880
人口	184993	311645	383287	437323	364339

A．玉米番薯种植与人口同步增长	B．玉米番薯推广是人口增长的主因
C．人口压力促进玉米番薯的推广	D．北方山地多不利于玉米番薯种植