材料一 乾隆二年（1737年），中央政府拟定十条标准评选“优秀农民”；同时，每年秋季丰收后，各个州县必须查找属地中的农民作为“典型”汇报上级，而后全国范围内统一奖励“农业先进”……针对许多地方官员春天出借粮食后，“年底尚无仓收申送”这一现象，制定了严格规定，要求应该填补粮库的粮食必须在“本年十一月内买足”，否则，追究粮库官员及其上司的责任，“春间出粜，秋成买补，定限昭然”。另外，据相关记载，乾隆四十六年（1781年），勒尔谨、王亶望一伙捐监冒赈、贪污粮款共侵吞上千万两银子的营私舞弊案全部暴露。案发后，勒尔谨被勒令自尽，王亶望被立即处斩。
——摘编自李晓巧《清朝政府如何维护粮食安全》
材料二 农业落后，是苏联当局非常头痛的一个问题。苏共二十六大（1981年）以来，苏联拟定了一系列发展农业的新措施，主要是制定并实施食品纲要，统筹安排农工综合体内各个环节的发展；进一步改革农业管理体制，扩大农庄、农场自主权；放宽、扶植私人副业等。虽然采取了一些措施，但苏联当局把主要力量放在扩军备战上，对阿富汗的侵略、对越南等国的“援助”每年要花费巨额开支。加上苏联一贯牺牲农业发展工业等弊病，苏联要想实现粮食过关，“基本解决”粮食问题，绝非易事，更不是几年内可以办到的。
——摘编自《从粮食一路减产看勃列日涅夫时期苏联民生问题》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括乾隆时期维护粮食安全的主要措施，并分析其原因。(2)根据材料二并结合所学知识，分析苏联粮食问题出现的原因，并谈谈苏联粮食问题对我国的启示。
材料一 古代“王者以民人为天，而民人以食为天”。据《礼记》记载，周代对食品交易的规定为：“五谷不时，果实未熟，不鬻于市。”汉朝《二年律令》规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰（熟）燔其余。其县官脯肉也，亦燔之。当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉臧（赃），与盗同法。”《唐律疏议》云：“其有害心，故与尊长食，欲令死者，亦准谋杀条论；施於卑贱致死，依故杀法。”
材料二 英国第一部食品安全法是1860年《食品与饮料掺假法》，这是在医生约翰·波特斯盖发起的以直接要求英国政府制定食品安全法令、强化食品安全为目标的食品改革运动的浪潮下促成的，他推动了伯明翰的开明议员，以伯明翰为中心，联合其他城市要求中央政府制定食品安全监管法令。在食品改革者的推动下，英国政府又制定了1872年的《食品与药品掺假法》。直到1875年，英国议会通过了近代英国第一部得到有效实施的食品安全立法，即《食品与药品销售法》，由此，英国初步确立起以地方政府事务部为主导，地方当局和公共分析师分工负责的食品安全监管体系。
(1)根据材料一并结合所学知识，概括古代食品安全管理的特点。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析英国食品安全监管体系确立的背景。
(3)结合所学，作为一名市民，你能为长沙创建国家食品安全示范城市做哪些努力？
