名校
1 . 工业革命以来,熟练的工匠不再直接从新屠宰的动物身上切肉给等待的消费者，与一队队工人不断重复工作相反,他们在美国中西部的工厂里用机械将牲畜切割成块,装人罐头或火车冷藏厢，运往远方市场。食品制作方式的改变（ ）
| A．适应了欧美城市化的快速发展 | B．推动工业革命向纵深方向发展 |
| C．改变了西欧北美食品的供应网 | D．将烹饪从家庭彻底转移到工厂 |
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2023-03-18更新
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329次组卷
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5卷引用：甘肃省定西市临洮中学2022-2023学年高二下学期第二次月考历史试题
名校
2 . 第二次世界大战后，随着经济的发展，人们生活节奏加快，美、日、欧等国家的家庭妇女就业率普遍增加，人们不愿花费太多的时间在厨房里，加之普遍喜欢旅游、野餐等休闲活动，冷冻食品受到消费者的极大欢迎，成为当今世界发展最快的食品工业之一。这表明冷冻食品的兴起（ ）
| A．适应了社会发展的需要 | B．推动了食品保存的智能化 |
| C．提高了冷链物流的水平 | D．增强了世界粮食储备能力 |
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2022-12-13更新
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561次组卷
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8卷引用：甘肃省定西市岷县第三中学2022-2023学年高二上学期期末历史试题
名校
3 . 1979年至2013年,我国化肥用量由1千多万吨增加到近6千万吨。目前,我国农作物的亩均化肥用量远高于世界平均水平。针对以上问题,我国提出了化肥使用量零增长的目标。这说明我国( )
| A．农用化肥使用步发达国家后尘 | B．农业科技现代化水平后来居上 |
| C．注重兼顾农业科技和食物安全 | D．大力提倡发展无公害绿色农业 |
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2022-10-04更新
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635次组卷
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8卷引用：甘肃省定西市临洮县第二中学2022-2023学年高二下学期第一次月考历史试题
名校
4 . “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”据考证，古人将寒冰和荔枝一起放入木箱中，快马加鞭又全程“低温”地进行运输，算得上是较早的“冷链”系统。由此可知
| A．物种交流受到重视 | B．生活催生冷链物流 |
| C．长途贩运发展迅速 | D．茶马古道开始兴盛 |
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2022-04-26更新
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279次组卷
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10卷引用：甘肃省定西市临洮县第二中学2022-2023学年高二下学期第一次月考历史试题
甘肃省定西市临洮县第二中学2022-2023学年高二下学期第一次月考历史试题海南省琼海市嘉积中学2021-2022学年高二上学期期末历史试题安徽省滁州市定远县育才学校2021-2022学年高二分层班下学期期中历史试题黑龙江省齐齐哈尔市三立高级中学2021-2022学年高二6月月考历史试题云南省西双版纳州第一中2022-2023学年高二下学期期末考试历史试题江苏省无锡市江阴市四校2023-2024学年高二上学期期中联考历史试题甘肃省武威市天祝藏族自治县2023-2024学年高二上学期第二次月考历史试题陕西省榆林市府谷县第一中学2023-2024学年高二12月月考历史试题吉林省辽源市田家炳高级中学校友好学校2023-2024学年高二上学期七十六届期末历史试题第3课 现代食物的生产、储备与食品安全
