材料 国际粮食安全的概念，最早由联合国国际粮农组织（FAO）提出。1974年FAO在罗马世界粮食大会上提出，粮食安全即“保证任何人在任何时候都能得到为了生存和健康所需要的足够食品”。这一概念在1983年、1996年、2001年得到修正。学者们分析认为，粮食安全概念主要包括以下几个内涵：第一，从对象上说，粮食安全是对“所有人”供给；第二，从数量上说，粮食安全供给的数量标准是“足够”；第三，从质量上说，粮食供给是保障“健康”；第四，从时间上说，粮食的供给体现为“在任何时候”；第五，从购买力上说，应当让所有人“既能买得到又能买得起”。

——摘编自谢莲碧、黄雯《建国以来粮食安全思想内涵的演变：从封闭到开放》