材料一 中国既是世界上最早发现茶的价值、最早利用茶叶的国家，又是茶文化的主要发祥地。起码从先秦时期开始积累了引人入胜的茶文化，人们把饮茶与科学、道德、审美艺术、社会礼俗等有机地结合在一起，茶既得以实现其实用价值，让人们得到物质上的享受，满足人们的生理需要；又得以凝聚丰富的人文意义，给人们带来精神上的愉悦，满足人们的文化需求。在一定意义上说，茶文化是中国文化的一个缩影。唐代刘贞亮曾概括出茶的“十德”：“以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志”。茶的功能及于身体与心灵、人生与社会的各个层面。

——摘编自邹明华《养生·修性·怡情·尊礼——论中国茶文化的内涵》

材料二 英国人有300多年饮红茶的历史，是红茶消费量最多的国家。维多利亚时代的红茶文化影响着英国的各个阶层，涉及到科学、道德、审美，礼仪等范畴，其内涵极为丰富。从科学角度讲，茶有益于健康，它为英国的多酸性主食面包找到了一种合理的多碱性的佐餐饮料，有利于民族传统食物结构的平衡。茶不仅可以陶冶性情，维护道德，并有利于家庭与社会伦理的进步。英国生活中的下午茶点与品茶园，是生活高度精雅化的表现，具有明显的表演性和审美性，品茶的文化消费大于物质消费。在英国现代文明史上，从某种意义上说，茶叶贸易与营销是英国资本主义文明的消费主义经济方式最成功的例证。

——摘编自马晓俐《茶的多维魅力——英国茶文化研究》