1 . 南宋时，谚语云：“苏湖熟，天下足”。明朝时，松江、苏州二府，棉作压倒稻作，“邑之民业，首藉棉布”，嘉兴、湖州三府，蚕桑压倒稻作，“蚕或不登时，举家辄哭”。清朝时出现了“江浙百姓全赖湖广（湖北湖南）米粟”的现象。对此认识正确的是

A．工商业发展推动了江南地区农业结构调整

B．清朝湖广地区已经成为了全国经济的重心

C．农产品商品化进程促进了资本主义的萌芽

D．外来作物的引进促进了湖广地区农业发展