1 . 《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，以上食物中富含糖类、白质、油脂等营养物质。下列说法正确的是（       ）

A．“五谷”富含淀粉，是我们中国人赖以生存的直接能源物质

B．糖类、蛋白质和油脂这些营养物质都是以碳链为骨架

C．“五畜”富含脂肪和蛋白质，它们的组成元素相同

D．脂肪氧原子含量比糖类高，能储存更多能量

2 . 生命建立在生物大分子的基础上。下列关于生物大分子结构的说法错误的是（       ）

A．生物大分子是单体的聚合物，以碳链为骨架

B．单体的种类不同导致纤维素和淀粉结构不同

C．蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性

D．核苷酸序列的不同决定了核酸分子的多样性

3 . 淀粉、油脂、蛋白质和核酸是细胞中重要的有机物，关于这4类有机物的叙述正确的是（       ）

A．都能被相应的酶催化水解	B．都由结构相同的基本单位构成
C．都参与组成细胞膜结构	D．都是人体细胞中的能源物质

4 . “骨架”在细胞的分子组成和细胞结构中起重要作用，下列有关叙述正确的是（       ）

A．细胞骨架存在于细胞质中，维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输

B．磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，其他生物膜无此基本骨架

C．DNA分子以核糖核苷酸为基本单位，交替连接成分子的基本骨架

D．生物大分子以单体为骨架，每一个单体都以碳原子构成的碳链为基本骨架

5 . FtsZ蛋白是广泛存在于细菌细胞质中的一种骨架蛋白，在细菌分裂过程中，FtsZ蛋白先组织其他15种分裂蛋白形成分裂蛋白复合物，再促进细菌完成分裂。下列叙述错误的是（       ）

A．FtsZ蛋白是以碳链为骨架

B．高温会破坏FtsZ蛋白的肽键

C．FtsZ蛋白能与双缩脲试剂反应呈紫色

D．抑制FtsZ蛋白的合成能抑制细菌的分裂

6 . 下列是一些有机物和它们的水解产物的配对。除了哪一对，其他都配对正确？（       ）

A．蛋白质—氨基酸

B．肝糖原—丙酮酸

C．纤维素—单糖

D．淀粉—葡萄糖

7 . 红薯的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等多种矿物质元素。如图分别表示红薯中三类生物大分子（糖类、核酸、蛋白质）的部分结构模式图，据图回答下列问题：

(1)红薯中含有的这三类大分子物质的单体都是以_____为骨架，它们共同含有的元素是_____。
(2)图A中的物质都是由许多单糖连接而成的，是构成细胞壁的重要组成成分，请推测图A中的该物质可能是_____。
(3)进一步分析物质B，确定其为DNA的一条脱氧核苷酸链，与RNA相比，脱氧核糖核苷酸中的五碳糖为_____、含特有碱基_____。
(4)图C所示化合物的名称是_____，是由____种氨基酸经_____过程形成的，该化合物中有_____个游离的羧基，图中含有肽键的是_____（填序号）。

8 . 下图为有关生物大分子的简要概念图，下列叙述错误的是（       ）

A．若a为C、H、O、N，且c具有运输、催化等功能，则b为氨基酸

B．若b为核糖核苷酸，则c为RNA，其只存在于线粒体、叶绿体和细胞核中

C．若b为葡萄糖，则c在动物细胞中可能为糖原，在植物细胞中可能为纤维素

D．若c为大肠杆菌的遗传物质，则b为脱氧核苷酸，其包含A、T、C、G4种碱基

9 . 下列哪个不是生物大分子（       ）

A．蛋白质

B．核酸

C．淀粉

D．葡萄糖

10 . 生物大分子的每一个单体都以碳链为骨架。(      )