名校
1 . 将刚刚萌发，带有小芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液，在组织样液中加入某种试剂后振荡均匀。下列有关实验现象及结论的叙述，正确的是（ ）
| A．加入苏丹Ⅲ染液，溶液呈橘黄色，证明发芽的大麦中含有脂肪 |
| B．加入斐林试剂，并放入50～65℃温水中水浴加热，溶液呈砖红色，说明发芽的大麦中含有麦芽糖 |
| C．加入碘液，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有淀粉 |
| D．加入双缩脲试剂，溶液呈紫色，说明发芽的大麦中含有蛋白质或多肽 |
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名校
2 . 关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（ ）
| A．可用斐林试剂鉴定尿液中的葡萄糖 |
| B．脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒 |
| C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液并摇匀后，再加入乙液 |
| D．在使用苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色 |
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2020-10-23更新
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3413次组卷
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13卷引用：甘肃省白银市十中2021-2022学年高二下学期期中生物试题
甘肃省白银市十中2021-2022学年高二下学期期中生物试题江苏省苏州市新草桥中学2021-2022学年高一上学期期中生物试题江西省宜春市万载中学2021-2022学年高一下学期期中生物试题第2章 组成细胞的分子 全章素养检测辽宁省锦州市二中2020-2021学年高一11月月考生物试题山东省菏泽市东明县一中2021-2022学年高一上学期第一次月考生物试题河北省石家庄市辛集市一中2021-2022学年高一上学期第二次月考生物（文）试题安徽省安庆市潜山二中2021~2022学年高一上学期月考生物试题新疆维吾尔自治区伊犁州新源县二中2021-2022学年高一上学期阶段性测试生物试题浙江省丽水市龙泉浙大中学2021-2022学年高一11月月考生物试题江苏省如皋中学2022-2023学年高一8月综合测试生物试题安徽省安庆市七中2023-2024学年高一上学期第一次阶段性考试生物试题必修一 第2章 组成细胞的分子·单元测试（B卷）
名校
3 . 关于生物实验中“对照”及“变量”的相关叙述错误 的是
| A．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验中，没有进行对照 |
| B．探究pH对酶活性影响的实验与探究酶活性的最适pH实验，温度都属于无关变量，两实验的自变量、因变量相同，但实验组数设置有所不同 |
| C．观察紫色洋葱鳞片叶细胞质壁分离与复原实验中，滴加蔗糖和清水，属于自变量，原生质层位置变化为因变量，该实验不存在对照 |
| D．探究温度对淀粉酶活性影响实验中，淀粉酶的浓度是自变量，不同温度条件下淀粉遇碘变蓝程度是因变量 |
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2019-01-05更新
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1984次组卷
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8卷引用：甘肃省兰州市新华互联网学校2023-2024学年高一下学期生物试卷
