1 . 甲图表示有关蛋白质分子的简要概念图；乙图表示某三十九肽中共有丙氨酸（R基为—CH₃）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽。据图回答下列问题：

(1)甲图中A的元素组成为_____，在人体内可以合成的B属于_____，C是_____。
(2)蛋白质的结构具有多样性，从蛋白质自身分析，原因有氨基酸的_____不同，以及蛋白质的_____千变万化。
(3)乙图中，三十九肽被水解后肽键数量减少_____个。这些肽链和三十九肽相比，氨基和羧基均增加_____个，C原子减少_____个，O原子减少_____个。
(4)若该蛋白质是血红蛋白，说明蛋白质具有_____作用；若该蛋白质是酶，说明蛋白质具有_____作用。

2 . 头发是角蛋白，含有两条肽链，烫发机理如下图所示，以下说法错误的是（       ）

A．从组成角蛋白的氨基酸角度分析，一SH存在于氨基酸的R基或其它基团上

B．②处通过拉力或温度等物理因素使蛋白质变性

C．每个角蛋白分子至少含有2个游离氨基和羧基

D．角蛋白是生物大分子，以碳链为基本骨架

3 . 如图所示是蛋白质分子的结构简图，不同图形代表组成蛋白质的单体，下列分析错误的是（     ）

A．不同图形代表不同的氨基酸分子，图形之间以肽键相连接

B．一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者

C．蛋白质结构的多样性由图形的种类、数量、排列顺序、空间结构决定

D．某些蛋白质分子可能同时具有免疫功能和催化功能