1 . 在面粉中加入酵母菌，用温水和面。将和好的面团静置一段时间，该过程称作醒面。对充分醒面后的面团，下列叙述错误的是（       ）

A．体积无明显变化	B．有机物种类增加
C．内部温度会升高	D．散发轻微的酒味

2 . 阅读下列材料，完成下面小题。
据研究发现，线粒体的结构与功能受很多因素的影响。如线粒体对缺氧敏感，高海拔低氧可引起线粒体氧化应激平衡失调，受损线粒体代谢中会产生更多的活性氧等自由基；又如肥胖患者的脂肪细胞由于受到强烈的能量压力会导致线粒体功能丧失，脂肪细胞会快速地释放小的胞外囊泡(sEV),sEV中包含有呼吸能力但氧化受损的线粒体颗粒，这些颗粒进入循环系统被心肌细胞吸收后会导致自由基的产生。
1．下列有关细胞呼吸叙述错误的是（       ）

A．线粒体功能丧失的细胞只能依赖无氧呼吸供能

B．选用透气的消毒纱布包扎伤口，促进伤口处细胞有氧呼吸，有利于伤口的痊愈

C．CO2可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄

D．线粒体是肥胖者体内脂肪细胞能产生CO2的唯一场所

2．下列有关“自由基”的叙述错误的是（       ）

A．自由基的产生，可能攻击自身DNA,引起基因突变

B．自由基的产生，可能攻击自身蛋白质，导致细胞衰老

C．为避免心肌细胞的大量损伤，肥胖患者体内的心肌细胞可能会产生较多的保护性抗氧化分子

D．线粒体受损后原本在基质中消耗的氧气可能参与了心肌细胞中有害自由基的产生

3 . 酵母菌无氧呼吸的场所及产物是（       ）

A．线粒体、CO2	B．细胞质基质、乳酸
C．细胞质基质、乳酸和CO2	D．细胞质基质、酒精和CO2

4 . 下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是（       ）

A．人体剧烈运动时骨骼肌细胞无氧呼吸产生的CO2导致肌肉酸痛

B．制作酸奶过程中酵母菌可产生大量的丙酮酸和CO2

C．梨果肉细胞无氧呼吸释放的少量能量不足以合成ATP

D．酵母菌的乙醇发酵过程中通入O2会影响乙醇的生成量

5 . 如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO₂释放量和O₂吸收量的变化。下列相关叙述正确的是（　　）

A．氧浓度为a时最适于贮藏该植物器官

B．氧浓度为b时，厌氧呼吸消耗葡萄糖的量是需氧呼吸的5倍

C．氧浓度为c时，厌氧呼吸最弱

D．氧浓度为d时，需氧呼吸强度与厌氧呼吸强度相等

6 . 下图表示一植物的非绿色器官在不同的氧浓度下气体交换的相对值的变化，下列有关叙述正确的是（       ）

A．图中曲线QR区段下降的主要原因是氧气浓度增加，有氧呼吸受抑制

B．Q点只进行无氧呼吸，P点只进行有氧呼吸

C．若图中的AB段与BC段的距离等长，此时有氧呼吸消耗的葡萄糖量等于无氧呼吸

D．氧浓度应调节到Q点的对应浓度，更有利于水果的运输

7 . 马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量（       ）

A．贮藏在葡萄糖中

B．存留于酒精中

C．存留于乳酸中

D．以热能形式散失

8 . 下列关于内环境的叙述，正确的是（       ）

A．促甲状腺激素释放激素只出现在下丘脑和垂体之间的血管中

B．多细胞动物都必须通过内环境与外界环境进行物质交换

C．运动中，丙酮酸转化成乳酸的过程发生在组织液中

D．心肌细胞内的CO2浓度高于其生活的内环境

9 . 过保质期的酸奶如果有酒味，可能是酵母菌无氧呼吸造成的。(      )

10 . 下图是两种无氧呼吸过程中物质和能量的变化过程，下列叙述不正确的是（　　）

A．有氧呼吸和无氧呼吸的步骤①完全相同，均有丙酮酸和NADH产生

B．经过步骤①②后葡萄糖中的能量大部分以热能释放

C．无氧呼吸产物不同与催化②③过程的酶不同有关

D．人体可进行①③，都是在细胞质基质中进行