1 . 某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的 70%，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重。结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第 11d 时减少了 90%，干重变化如下图所示。下列说法错误的是（       ）

A．与糖类相比，脂肪是更为良好的储能物质

B．实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是氮和碳元素

C．11d 后，如果要使萌发种子（含幼苗）的干重增加，必须提供光照

D．若适当降低温度，干重的减少速度将会下降