真题
名校
1 . 葡萄酒的制作离不开酵母菌。下列说法错误的是（ ）
| A．无氧条件下酵母菌能存活但不能大量繁殖 |
| B．自然发酵制作葡萄酒时起主要作用的菌是野生型酵母菌 |
| C．葡萄酒的颜色是葡萄皮中的色素进入发酵液形成的 |
| D．制作过程中随着发酵的进行发酵液中糖含量增加 |
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2021-07-09更新
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7678次组卷
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27卷引用：甘肃省遵义市2021—2022学年高二下学期学科竞赛生物试题
甘肃省遵义市2021—2022学年高二下学期学科竞赛生物试题2021年新高考山东生物高考真题（已下线）考点53 传统发酵技术的应用-备战2022年高考生物一轮复习考点帮云南省曲靖市罗平县五中2021-2022学年高二3月月考生物试题（已下线）专题13 发酵工程-备战2022年高考生物山东省新高考真题和省统考分类汇编（已下线）专题23 生物技术在食品加工及其他方面的应用—讲-2022年高考生物一轮复习讲练测湖南长沙市明德中学2021-2022学年高二下学期期中生物试题黑龙江省齐齐哈尔市八中2021-2022学年高二下学期期中生物试题河北省唐山市丰润区王官营中学2021-2022学年高二6月月考生物试题新疆伊犁州霍城县二中2021-2022学年高二下学期期中生物试题2022届山东省菏泽市单县五学艺术班模拟考试生物试题（已下线）考向26 发酵工程-备战2023年高考生物一轮复习考点微专题（全国通用）山东省济南市2022-2023学年高三上学期开学摸底考试生物试题河南省郑州市荥阳市京城高中2022-2023学年高三上学期开学考试生物试题（已下线）专题18微生物的培养与发酵（已下线）考点34 传统发酵技术的应用与发酵工程（核心考点讲与练）-2023年高考生物一轮复习讲练测（全国通用）（已下线）第31练 传统发酵技术的应用与发酵工程-2023年高考生物一轮复习小题多维练（新高考专用）（已下线）第1章《发酵工程》练基础湖南省长沙市长郡中学2022-2023学年高二下学期第一次月考生物试题第1章 发酵工程（测试卷）-2022-2023学年高二生物单元复习过过过（人教版2019选择性必修3）天津市北辰区朱唐庄中学2022-2023学年高二3月阶段性测试生物试题河北省张家口市宣化一中2022-2023学年高二3月月考生物试题河南省焦作市博爱县一中2022-2023学年高二4月月考生物试题第37讲 传统发酵技术和发酵工程应用课堂例题苏教版选必三1.3传统发酵技术和产品河南省郑州市登封市嵩阳高级中学2023-2024学年高二下学期第一次测试生物试题（已下线）押新高考卷 发酵工程-备战2024年高考生物临考题号押题（新高考通用）
