组卷网 > 知识点选题 > 果酒和果醋的制作原理
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解析
| 共计 1 道试题
9-10高二下·江苏连云港·期末
单选题-单选 | 较易(0.85) |
名校
1 . 果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是 ( )
A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉B.乳酸菌、毛霉、醋酸菌
C.醋酸菌、 酵母菌、毛霉D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
2016-09-07更新 | 229次组卷 | 16卷引用:2022全国中学生生物学联赛湖北省初赛试题
共计 平均难度:一般