名校
1 . 《唐书》记载:“葡萄酒,西域有之……及破高昌……京中始识其味。”《吐鲁番出土文书》记载了古代高昌所谓“踏浆”之法,也就是破碎葡萄果粒的方法,与今日一些酒厂沿用的方法非常相似。下列叙述错误的是( )
A.古代酿制葡萄酒利用了自然界的野生酵母菌 |
B.“踏浆”法有利于酵母菌与葡萄汁液混合均匀 |
C.葡萄酒酿制利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精的原理 |
D.在葡萄酒酿制的整个过程中需要严格保证无氧环境 |
您最近一年使用:0次
2021-03-13更新
|
945次组卷
|
18卷引用:广东省汕尾市2022-2023学年高二学科竞赛生物试题
广东省汕尾市2022-2023学年高二学科竞赛生物试题安徽省合肥百花中学等六校联考2022-2023学年高二7月期末生物试题2021届山东省潍坊市高三3月一模生物试题山东省潍坊市寿光现代中学2020-2021学年高二下学期3月月考生物试题云南省丽江市一中2020-2021学年高二3月月考生物试题2021届海南省海口市高三调研测试生物试题山东省菏泽市10校2020-2021学年高二下学期期中联考试(B卷)生物试题山东省泰安市宁阳县一中2020-2021学年高二5月期中生物试题西藏拉萨中学2020-2021学年高二下学期第四次月考理综生物试题山东省青岛市莱西市2021-2022学年高二上学期第二次考试(期末)生物试题(已下线)一轮巩固卷01-【赢在高考·黄金20卷】备战2022年高考生物模拟卷(山东卷)(已下线)一轮巩固卷05-【赢在高考·黄金20卷】备战2022年高考生物模拟卷(山东专用)(已下线)一轮巩固卷03-【赢在高考·黄金20卷】备战2022年高考生物模拟卷(山东专用)辽宁省沈阳市一二〇中2021-2022学年高二下学期第三次月考生物试题福建省连城县一中2021-2022学年高三下学期周考7生物试题1.3传统发酵技术课时同步作业-2020-2021学年高二下学期生物北师大版(2019)选择性必修31.3发酵工程为人类提供多样的生物产品课时同步作业-2020-2021学年高二下学期生物浙科版(2019)选择性必修3山东省菏泽市鄄城县第一中学2023-2024学年高二下学期3月月考生物试题