1 . 汉译英
1. ________ n. 厨师；主厨
2. ________ vt. 填满；把……塞进 n. 东西；物品
3. ________ n. 脾气；火气
4. ________ n. 品牌
5. ________ adj.先前的；优先的
6. ________ n. 卡路里（热量单位）
7. ________ n. 自助餐厅；自助食堂
8. ________ adv.有点；稍微
9. ________ adv.不顾；不加理会
10. ________ n. 纤维；纤维制品
11. ________ n. 数量；数额
12. ________ vi.&vt.咀嚼；嚼碎   n. 咀嚼
13. ________ adj.根本的；基础的 n. 基本规律；根本法则

2 . Many Chinese_________（brand）, having developed their reputations over centuries, are facing new challenges from the modern market. (所给词的适当形式填空)