1 . 探究物品发霉的条件。
问题:馒头在什么情况下容易发霉?
假设:馒头放置在( ) 、( ) 的环境中容易发霉。
实验设计:
实验结论:( ) 。
问题:馒头在什么情况下容易发霉?
假设:馒头放置在
实验设计:
序号 | 条件 | 实验方法 | 实验结果 |
1 | 寒冷、 | 把装有湿馒头片的塑料袋放在冰箱里 | |
2 | 把装有湿馒头片的塑料袋放在阳台上 | ||
3 | 把装有干馒头片的塑料袋放在冰箱里 | ||
4 |
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2 . 食物放置一段时间就会( )。
A.生长 | B.发霉 | C.消失 |
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3 . 蘑菇和木耳属于( ) 。
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4 . 微生物对人类既有“功”,也有“过”。它的“功”体现在哪里?“过”又体现在哪里?
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5 .
1.如图是显微镜下的乳酸菌,乳酸菌有调节胃肠道菌群、改善胃肠道功能等作用,这是微生物有(功、过)的体现。(正确的答案打√)2.其形状是( )。
A.杆状 | B.球状 | C.线状 |
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6 . 小明在自制酸奶中加入了草莓果肉,制成了草莓味酸奶,而小红的酸奶没有制作成功。她的制作方法如下:1.在生牛奶里加入1-2勺白糖,加热至沸腾,然后往牛奶中加入乳酸菌,并搅拌均匀。2.倒进玻璃杯中,等待8-10个小时。
请你帮小红分析酸奶制作失败的原因。(要认真分析哦!)
请你帮小红分析酸奶制作失败的原因。(要认真分析哦!)
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7 .
1.小明发现家里的果盘中有个桔子发霉了,说明室内环境符合( )这一发霉条件。
2.结合上题,你建议小明怎样保存其它桔子?最合理的办法是( )。
1.小明发现家里的果盘中有个桔子发霉了,说明室内环境符合( )这一发霉条件。
A.寒冷 | B.干燥 | C.温暖 |
A.真空包装 | B.放冰箱里 | C.放干燥剂 |
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8 . 小明自制了“小水塘”,将做好的“小水塘”放在__________ (填“阴凉处”或“有阳光”)的窗台上,小水塘中的微生物繁殖的快。
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9 . 防霉我能行,请你将防霉的方法及其原理连线。
真空包装 减小了湿度 放干燥剂
烈日暴晒 杀死了霉菌菌种
消毒柜杀毒 隔绝了空气 低温保存
降低了温度
真空包装 减小了湿度 放干燥剂
烈日暴晒 杀死了霉菌菌种
消毒柜杀毒 隔绝了空气 低温保存
降低了温度
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10 . 微生物形体都很小,用显微镜才能看见。( )
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