1 . 细菌和真菌不同的是细菌的细胞没有（ ）。
| A．细胞壁 | B．细胞膜 | C．细胞核 |
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2 . 根据疫情防控措施来判断，戴口罩、勤洗手属于（ ）。
| A．管理传染源 | B．切断传播途径 | C．保护易感人群 |
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3 . 关于微生物下列叙述正确的是（ ）。
| A．呼吸道传染病是由病毒感染引起的 |
| B．微生物是真菌、细菌、病毒等微小生物的总称 |
| C．所有的细菌和病毒对我们都是有害的 |
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4 . 妙妙妈妈要出差，她给妙妙蒸了一个星期的馒头，为了不让馒头变质，下列做法不合理的是（ ）。
| A．把一部分馒头用密封袋封好，尽量将空气排出后放入冰箱 |
| B．全部放在蒸锅里，边吃边拿即可 |
| C．把馒头分批摆放，把先吃的拿出来，后吃的放进冰箱 |
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5 . 妈妈在做馒头时，如果想要缩短发面时间，下列做法合理的是（ ）。
| A．用开水 | B．用28～30℃的温糖水 | C．用冷开水再加点盐 |
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6 . 冬季流感盛行，佩戴口罩可以有效预防流感，因为病毒主要是通过空气传播给周围的人，这说明（ ）。
| A．空气可以压缩 | B．空气是流动的 | C．空气没有固定的形状 |
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7 . 人们可以利用微生物帮助我们生产食物，但有些微生物会引起霉变，并且霉变的食物对人体有危害。生活中预防食物发霉的措施是将食物放在（ ）的环境中保存。
| A．低温潮湿 | B．温暖干燥 | C．低温干燥 |
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8 . 下列生物不具有细胞结构的是（ ）。
| A．衣藻 | B．甲流病毒 | C．线虫 |
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9 . 变形虫是多细胞生物。( )
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10 . 利用干草培育微生物时用的水是（ ）。
| A．纯净水 | B．池塘里的水 | C．蒸馏水 |
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