下列食物的营养成分中，不能为人体提供能量的是（ ）
| A．糖类 | B．蛋白质 | C．无机盐 | D．脂肪 |
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更新时间：2021-10-14 20:49:53
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【知识点】 人体需要的主要营养物质及作用解读
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【推荐1】鲨鱼鳍被加工后可制成“鱼翅”，下表为每百克湿鱼翅和鲜鸡蛋的部分营养成分对比，下列叙述正确的是（ ）
| 成分 | 湿鱼翅 | 鲜鸡蛋 |
| 蛋白质 (克) | 8.70 | 13.30 |
| 脂肪 (克) | 0.50 | 8.80 |
| 糖类(克) | 2.30 | 2.80 |
| 维生素A(毫克) | 0 | 234 |
| A．表中物质都需要经过消化才能被吸收 |
| B．表中物质都能为人体细胞生活提供能量 |
| C．鲜鸡蛋预防夜盲症效果比湿鱼翅更好 |
| D．鱼翅常常汞超标，食用后不会危害健康 |
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