探究某种食物中所含能量的多少，可以用燃烧食物放出热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热量。生物兴趣小组的同学利用下图的装置探究了“花生仁和核桃仁哪个含能量多”。

实验结果如下表：

食物名称	花生仁	核桃仁
质量（克）	1	1
水（毫升）	50	50
温度上升（℃）	33	38

请根据实验，结合所学知识回答下列问题：
(1)该实验的唯一变量是__________。
(2)根据实验数据表格分析，两种食物中，含能量较多的是__________。
(3)在该实验中，测量的数值__________（填“高于”或“等于”或“低于”）实际值，原因可能是：____________________（写出一点即可）。
(4)这个探究实验只做一次，结果__________（填“可靠”或“不可靠”），为了提高实验结果的准确度，减小实验误差，需设置平行重复实验，取实验数据的__________值。
(5)实验中，锥形瓶外面套易拉罐的目的是__________。