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题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:54 题号:21667276
“民以食为天,食以安为先”。随着社会的发展和生活水平的提高,食品保存技术得到了迅速发展。以下食品保存方法与基本原理不相符的是(  )
A.水果蔬菜——低温冷藏法B.薯片——气调包装法
C.袋装牛奶——巴氏消毒法D.东北木耳——盐渍法
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【知识点】 食品安全解读

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【推荐1】下列做法中,不符合食品安全的是(  )
A.生产有机食品和绿色食品B.购买袋装食品要看保质期
C.买肉时看肉是否检疫合格D.夏天生产食品多加防腐剂
2023-04-06更新 | 30次组卷
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【推荐2】我们把产自良好生态环境,安全、优质、无污染的食品称为绿色食品,那么绿色食品的图标是(  )
A.B.C.D.
2024-05-07更新 | 22次组卷
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【推荐3】下列做法中,符合“食品安全”的是(       
A.不吃超过保质期的包装食品
B.购买未经检验的便宜猪肉
C.经常吃无证小贩的烤肉串
D.随意采食野外的蘑菇
2021-09-29更新 | 45次组卷
共计 平均难度:一般