组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 消化和吸收 > 食物的消化过程
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:12 题号:22755567
人体营养不良和过度肥胖都会影响寿命。科研人员对食量与寿命的关系进行了研究。
(1)甲、乙两位同学设计了如下两种午餐食谱:
甲:炸鸡排、炸鸡翅、鳕鱼块、可乐。
乙:米饭、青菜、红烧鲫鱼、青椒肉丝。
其中较为合理的是____________,该食谱中的淀粉、蛋白质等营养物质在消化道内多种___________的作用下被分解为小分子物质,然后主要在____________(填器官名称)中被吸收,并随血液循环运送到全身各处,供给细胞利用。
(2)膳食限制是指限制动物饮食中供能有机物的量,提供充足的水、无机盐等物质,保证动物不出现营养不良的饮食方式。研究人员利用大鼠进行了如下实验:

处理

自由饮食组

膳食限制组

雄性(14只)

雌性(22只)

雄性(15 只)

雌性(起始21 只,后有2 只逃逸)

平均寿命/天

483

801

894

826

最长寿命/天

927

1189

1306

1297

①若膳食限制组中雌性大鼠的寿命之和为 N,则平均寿命可以表示为____________,进而计算出该组雌性大鼠的平均寿命。
②分析表中数据,可以得出的结论是_______________

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【推荐1】图甲是人体的消化系统示意图,图乙是小炜同学某天的午餐食谱,请图回答。

(1)馒头越嚼越甜,是因为唾液中含有的_____将食物中的少量淀粉分解成了_____
(2)五花肉含有较多的脂肪,对脂肪具有乳化作用的是[_____]_____分泌的胆汁。
(3)青菜中含有较多的_____,可以预防坏血病。
(4)牛奶中含有较多的蛋白质,其被开始消化的器官是[④]_____,蛋白质最终被分解成_____,参与此过程的消化液有肠液和_____
2020-07-28更新 | 43次组卷
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【推荐2】在生物学课程中,我们学过许多概念。不同的概念间常有直接或间接的联系,用一关联词把一些相关的概念联系起来,可以绘制成概念图。请你根据所学知识,完成下列概图,并回答相关问题:
   
(1)①和②分别为淀粉、蛋白质的最终消化产物:___________
(2)蛋白质开始进行消化的部位是在___________
(3)③的消化需要肝脏分泌的___________来进行乳化,所以患肝炎的病人会影响③消化。
(4)小分子物质进入血液的过程是[       ]___________,该过程主要依靠消化系统中的___________(填部位名称),如果缺少含铁的无机盐容易患___________症,建议多吃一些富铁和蛋白质的食物。
2023-06-25更新 | 20次组卷
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【推荐3】在居家学习期间,小文在家练习制作蛋糕。在网络班会课上,他与同学们分享了制作经验,并提供了以下配方:
鸡蛋500克       面粉200克       牛奶70克       马铃薯淀粉50克       色拉油60克       柠檬汁20克       白砂糖10克       发酵粉5克
(1)制作蛋糕的原料中,使用了较多的鸡蛋和牛奶。小文在分享中解释到:从营养成分角度分析,青少年应多从食物中补充______,以利于生长发育。
(2)蛋糕中能为人体提供能量主要的营养物质是以淀粉为主的糖类。如图中的曲线______能表示这类物质的消化过程。

(3)这些食物经过口腔、咽、食道、______然后进入小肠。食物的消化过程还需要消化腺产生的消化液,如肝脏分泌的______。一些消化液中含有______,能够将大分子物质分解为小肠可以吸收的小分子物质。
(4)吸收进入血液的营养物质,可以由______静脉回到心脏的______,再依次经过______循环和______循环运送到大脑,供学习活动利用。
(5)小文在吃自己制作的蛋糕时,你建议他搭配以下三种食物中______(填序号)最好。
A.酥炸鱿鱼B.蔬菜沙拉C.波纹薯条
2021-09-28更新 | 211次组卷
共计 平均难度:一般