下列做法中,存在食品安全风险的是( )
A.做好厨房卫生和炊具清洁 |
B.蔬菜、水果要洗净 |
C.食用发芽的马铃薯 |
D.购买检疫合格的肉类食品 |
更新时间:2018-09-20 22:40:16
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【推荐1】2022 年底,长沙获评“国家食品安全示范城市”,以食安底色守护美食特色。下列不符合食品安全要求的是( )
A.购买无证摊贩熟食 |
B.餐具厨具保持清洁 |
C.食物生熟分开保存 |
D.少吃油腻剌激食物 |
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【推荐2】淄博烧烤火爆出圈,广大游客纷纷“赴淄赶烤”,人们在品尝美食的同时更应该关注食品安全。下列对烧烤店的相关要求,不正确 的是( )
A.要持有有效的《食品经营许可证》 |
B.餐饮炊具应清洗消毒到位 |
C.发霉食品通过清洗、加热后可食用 |
D.购买食材要从正规渠道 |
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