【推荐1】下表所示为①、②、③、④四种食物（100克）中的主要营养成分及含量，请分析回答下列问题：

营养成分 食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	胡萝卜素（毫克）	维生素C（毫克）	维生素D（毫克）
①	45	8	3	38	10	11
②	55	10	12	5	15	1
③	30	5	5	5	108	15
④	20	4	3	0.9	11	35

(1)表中食物______（填序号）提供的能量最多，其中主要的能源物质是______。
(2)常食用食物______（填序号）有助于预防夜盲症，因为该食物中含有丰富的胡萝卜素，其在人体内能转化成______。
(3)常食用食物③有助于预防坏血病，因为该食物中含有大量的______。

【推荐2】下图的食物“金字塔”是营养学家为帮助人们设计健康的饮食计划而提出的。参照食物“金字塔”设计食谱，有利于人们均衡摄取营养物质。请分析回答下列问题。
   
(1)下面是几位同学设计的午餐食谱，其中最合理的是（       ）。

A．牛奶、煎鸡蛋、牛排、水果	B．鸡腿汉堡、油炸薯条、可乐
C．炒青菜、西红柿蛋汤、米饭	D．肉片炒青椒、鲫鱼烧豆腐、青菜、米饭

(2)我们每天都要吃一定比例的谷类食品，是因为谷类食品主要含_______，而这类营养物质是人体的主要供能物质。
(3)处在生长发育时期的青少年应多摄取含蛋白质和维生素丰富的食物，以保证生长发育的需要。你认为他们应当较多地摄取表中_______层的食物。
(4)小明由于平时吃得多导致身体肥胖。为了健康减肥，他除了做到合理膳食外，还应加强______________。
(5)随着消费水平和健康意识的不断提高，五谷杂粮养生成为人们追求的一种新时尚。常吃五谷杂粮有益于身体健康的主要原因是_____________________。

【推荐3】人体最主要的能源物质是_________（如淀粉）。
我们日常吃的米饭主要含的营养成分就是淀粉，它在_________经过充分咀嚼后，被初步消化成_________，最终在_________被彻底消化并吸收。