组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 测定某种食物中的能量
题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:294 题号:7670314
小刚为了探究食品中是否含有维生素C,往下列食品中滴加加碘的淀粉溶液,能出现褪色反应的是(     )
A.豆浆B.鱼汤C.鲜橙汁D.牛奶

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选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】等量的下列食品在体内完全分解,释放能量最多的是(       
A.大米饭B.瘦肉C.桃D.花生
2022-10-03更新 | 43次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐2】在测定花生中的能量的实验中,下列叙述错误的是(  )
A.燃烧实验前称出花生种子的质量B.花生中能量全部用于升高水温
C.为了减小实验误差,应设置重复组D.待花生完全燃烧后观察水温变化
2022-10-28更新 | 145次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】下表是某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定的实验结果,使用“食物燃烧放出的热能使水温升高”的方法来测定某种食物中含有能量的多少。从下表可以看出,四种食物中含能量最多的是(       
食物名称黄豆花生仁大米核桃仁
质量/g2222
水/mL50505050
温度上升/℃35.852.521.264.5

A.黄豆B.花生仁C.大米D.核桃仁
2022-07-02更新 | 12次组卷
共计 平均难度:一般