1 . 在“探究食物中的营养成分”实验中，加入双缩脲试剂后呈现紫色反应的营养成分是（　　）

A．淀粉

B．蛋白质

C．维生素C

D．脂肪

2 . 关于营养物质的吸收场所说法错误的是（　　）

A．口腔、食管基本没有吸收养分的作用	B．胃能吸收少量的水和酒精
C．绝大部分营养物质小肠都能吸收	D．大肠不吸收营养物质

3 . 坏血病主要是由于长期缺乏维生素C导致的，会表现牙龈肿胀、发红、出血等现象，你建议病人应该多吃一些（　　）

A．白米饭、大馒头

B．鱼、肉、奶、蛋

C．新鲜蔬菜、水果

D．汉堡包、巧克力

4 . 下列哪一组物质能直接被人体吸收（       ）

A．麦芽糖、葡萄糖、维生素

B．氨基酸、无机盐、甘油

C．无机盐、脂肪、氨基酸

D．水、纤维素、葡萄糖

5 . 如图为某同学设计的测定核桃仁的能量的实验装置，相关叙述不正确的是（       ）

A．实验前需要称量核桃仁的质量

B．温度计应插到锥形瓶底部

C．要记录燃烧前和燃烧后两个水温

D．加罩易拉罐能减少热量损失

6 . 生物小组用“食物燃烧放出的热能使水温升高”的方法去探究不同食物中含有的能量，实验结果如下表。以下说法错误的是（       ）

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量(克)	20	20	20	20
水(毫升)	30	30	30	30
温度上升(C)	2.2	l.4	3	1.1

A．每组食物燃烧前的水温应该保持相同

B．每组食物必须燃烧完全后测量水温

C．同质量的食物，大米中含有的能量最少

D．每组食物实验获取的能量数值与实际含有的能量数值相同

7 . 小宇感冒时，医生给他开了感冒药。从他服下胶囊到药物被吸收，依次经过的器官是（       ）

A．口腔→咽→喉→食道→胃→大肠

B．口腔→咽→食道→胃→小肠

C．口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠

D．口腔→喉→食道→胃→小肠

8 . 学校严禁学生带食品进入教学楼，未吃完的食品散落在教室各角落或垃圾桶，极易滋生细菌和真菌等微生物。为了让同学们遵守卫生纪律，认同学校规章制度，生物社团进行了“探究残留食品的堆积是否会引起细菌和真菌的大量繁殖”的实验，实验过程如下所示：
①备好9套装有培养基的培养皿进行高温灭菌处理后，均分为三组，并分别编号1号、2号、3号；
②将1、2、3号培养皿分别置于无菌操作台、无残留食品堆积的垃圾桶、有大量残留食品堆积的垃圾桶处，打开培养皿，暴露在空气中5~10分钟，再盖上盖子。
③然后将培养皿均置于30℃恒温箱中进行培养，每隔5小时观察并记录一次。
请根据实验回答下列问题：
(1)该生物社团作出的假设是：___。
(2)对装有培养基的培养皿进行高温灭菌处理的目的是：___。
(3)根据科学探究的原则，设置1组的作用是___。
(4)把培养皿在无菌操作台和垃圾桶旁打开，暴露在空气中5~10分钟，是菌落培养中的___步骤。
(5)预测实验结果：___号培养皿中的菌落数远远多于其他两组，说明残留食品的积累会引起细菌和真菌的大量繁殖。
(6)结合本实验，谈谈你将怎样更好地遵守学校卫生纪律?___。

9 . 维生素是动物体不可缺少的有机成分，如果缺少了会引起各种疾病。夜盲症是机体缺少什么维生素引起的（　　）

A．维生素A	B．维生素B
C．维生素C	D．维生素D

10 . 人体摄取的食物是在消化管中被消化吸收的，淀粉、蛋白质两大类物质最初 的消化部位依次是___、___，而完全彻底的消化是在___内。因为内 含多种消化酶和肝脏分泌的___，最终使食物中的淀粉分解为___、蛋白质分解为___，再通过小肠绒毛吸收进入血液。