1 . 如下图为人体消化系统部分结构示意图，下列叙述正确的是（ ）
| A．①是肝脏，分泌的消化液不含消化酶 |
| B．②是大肠，具有消化和吸收功能 |
| C．③是胃，能初步消化淀粉 |
| D．⑤是小肠，是消化吸收的主要器官 |
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2 . 2024年的央视315晚会上曝光了骨泥制作的淀粉肠、某些品牌的奶茶使用了过期食材，再次引发人们对食品安全的热议。下列食品可以放心食用的是（ ）
| A．含有多种添加剂的蜜饯 |
| B．用新鲜水果榨的果汁 |
| C．添加香精制成的泰国香米 |
| D．加入甲醛防腐的假鸭血 |
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3 . 学校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炒青菜、麻辣豆腐。唐军同学认为这一食谱营养不均衡。需要添加下列哪种食物后会使这份食谱变得更加合理（ ）
| A．素炒茄子 | B．芹菜炒牛肉 | C．面包 | D．油焖青椒 |
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4 . 李丽和同学们放假期间约好去春游，她携带的下列哪种食物不能为她提供能量（ ）
| A．蛋糕 | B．饼干 | C．卤鸡蛋 | D．矿泉水 |
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5 . 人类在进食后，①和②中的液体就会进入十二肠参与食物的消化，如图所示，下列叙述错误的是（ ）
| A．①中液体是由肝脏分泌的，能参与脂肪的消化 |
| B．②中的液体能参与糖类、脂肪、蛋白质的消化 |
| C．①和②中的液体消化物质的原理不同 |
| D．胰岛的分泌物进入②后消化淀粉等糖类物质 |
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6 . 下列有可能是医生给肝胆疾病患者下的医嘱的是（ ）
| A．由于胆汁分泌减少，消化能力减弱，应多吃脂肪含量高的食物恢复其功能 |
| B．因为影响了胃储存和消化功能，应少吃蛋白质含量高的食物，如鱼肉等 |
| C．影响了小肠的吸收功能，应该多吃含盐的食物，促进小肠的吸收功能 |
| D．因影响了消化，应清淡饮食，做菜的时候应该少放油，减少油炸食物食用 |
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7 . “燃烧我的卡路里，拜拜甜甜圈，珍珠奶茶方便面，火锅米饭大盘鸡，拿走拿走别客气”这首歌时常在健身的人耳边响起。下列说法不正确的是（ ）
| A．方便面的主要成分是淀粉，在口腔中通过唾液的作用可初步消化成麦芽糖 |
| B．减肥人群要减少脂肪的摄入，胆囊分泌的胆汁中含有消化酶能消化脂肪 |
| C．奶茶虽味道可口，但含糖量高，多喝奶茶不利于身体健康 |
| D．大盘鸡里的蛋白质在小肠内被多种消化液彻底分解成氨基酸 |
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8 . 糁，临沂民间至味，央视上榜特色名吃，一碗牛肉糁，配上油条、烧饼等食用，是美好的早餐享受。下列叙述正确的是（ ）
| A．糁中的牛肉在口腔内初步消化 | B．油条在口腔内不能被消化 |
| C．烧饼中的营养物质主要在胃内消化 | D．糁中的营养物质主要在小肠内吸收 |
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9 . 忽冷忽热的天气导致小明突然感冒，头晕咳嗽，胃口不好，体重下降，体内有机物被消耗最多的是（ ）
| A．蛋白质 | B．脂肪 | C．糖类 | D．维生素 |
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10 . 某同学消化不良，医生开了“复合多酶片”，阅读说明书成分时，她看到有脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶，该药品的成分与哪个消化腺分泌的液体相近（ ）
| A．唾液腺 | B．胃腺 | C．肝脏 | D．胰腺 |
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