1 . 为什么肚子饿了会咕咕叫？原来，人饥饿的时候，胃挤压其内部的水和空气就会发出咕咕叫的声音，这无疑是最明确的需要进食的信号。下列说法不正确的是（　　）

A．胃壁有发达的肌肉，能收缩蠕动

B．胃腺能分泌含有胃蛋白酶的胃液

C．胃内表面有褶皱，有利于胃吸收水、葡萄糖等营养物质

D．某人进食馒头后，其胃内形成的食糜中含有麦芽糖

2 . 下列说法错误的是（       ）

A．胆汁对脂肪的消化属于物理性消化

B．吃新鲜的蔬菜可以预防坏血病是因为新鲜的蔬菜中富含维生素C

C．大肠可以吸收少量的水、无机盐和部分维生素

D．小肠中的小肠绒毛和环形皱襞有利于小肠的消化

3 . 试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了，配制的消化液可能是（       ）

A．唾液、胃液、肠液	B．胃液、唾液、胆汁
C．胰液、肠液、胆汁	D．肠液、胰液、唾液

4 . 如图中，A、B、C、D依次表示消化道中的几个器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是（       ）

A．淀粉的消化开始于部位C

B．Y代表脂肪，消化产物是氨基酸

C．Z为蛋白质，在器官D中被消化

D．营养物质主要在D处被吸收

5 . 下列关于人体消化系统的叙述，正确的是（       ）

A．唾液腺、肝脏、胆囊、胰腺、咽都属于消化腺

B．胃是消化道最膨大的部分，上接气管，下接十二指肠

C．到达小肠前，食物依次经过口腔、食道、咽、喉和胃

D．胰腺分泌的胰液在小肠中发挥作用

6 . 吃饺子是春节的传统习俗，饺子皮的主要原料是面粉，可加入素馅、肉馅等不同馅种，给人们提供能量。下列关于人体对饺子消化、吸收的叙述，正确的是（       ）

A．青少年需要多补充蛋白质，蛋白质主要来源于面粉

B．胰液和胃液中含有多种酶，可以将糖类、脂肪、蛋白质分解

C．脂肪在小肠内被胆汁中的消化酶初步消化

D．大肠有吸收的功能

7 . 有些药物常被封装在淀粉制作的胶囊中让人吞服用，以免刺激胃。从淀粉的消化特点来看，原因是（　　）

A．胃能消化淀粉，使药物慢慢释放

B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C．胆汁不能消化淀粉

D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

8 . 下列日常生活中问题的处理方式与原因解释错误的是（　　）

A．吃苹果前用水浸泡、冲洗或削去外皮——减少农药残留物

B．牙龈出血应多吃水果蔬菜——水果蔬菜富含维生素B

C．胆囊炎患者不能吃油腻的食物——胆汁能乳化脂肪

D．吃东西时细嚼慢咽——使食物变成碎屑与唾液充分混合，有利于消化

9 . 下列关于消化和吸收的叙述正确的是（       ）

A．馒头中的淀粉在口腔中被分解为麦芽糖，主要依靠的是牙齿和舌的作用

B．肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能促进脂肪的分解

C．小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成，有利于小肠消化食物

D．蛋白质经胃液消化后的产物可直接被胃壁吸收

10 . 多酶片可用于治疗消化不良，是经特殊工艺制成的双层药片：外层是糖衣（可溶于胃液）包裹的胃蛋白酶，内层是肠溶衣（不易溶于胃液，可溶于肠液）包裹的胰酶（胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶）。以下有关多酶片的说法正确的是（　　）

A．所含的酶都是人体消化系统无法生成的

B．能促进蛋白质的消化，不能促进淀粉消化

C．药片中的胃蛋白酶在胃中释放，胰酶在小肠释放

D．吞服后药片会依次经过咽、喉、食道、胃等器官