1 . 如下表列出了4种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分，据表分析错误的是（ ）
食物 | 糖（克） | 脂肪（克） | 蛋白质（克） | 维生素A（毫克） | 维生素C（毫克） | 维生素D（毫克） |
① | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 |
② | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
③ | 52 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0 |
④ | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 |
| A．科学合理的食谱中食物②的量应最少 |
| B．人体内初步消化食物③的部位是胃 |
| C．最适合坏血病患者食用的是食物④ |
| D．上述四种食物都主要在小肠被消化吸收 |
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名校
2 . 医生从某健康人的消化道中检测出部分营养物质，结果如下表所示（注：“√”表示检测出该物质，“×”表示未检测出该物质）。下列相关叙述错误的是（ ）
消化道 营养物质 | a | 咽和食道 | b | 小肠 | c |
葡萄糖 | × | × | × | √ | × |
脂肪 | √ | √ | √ | √ | × |
蛋白质的初步消化产物 | × | × | √ | √ | × |
氨基酸 | × | × | × | √ | × |
| A．a表示口腔，含有唾液淀粉酶 | B．b表示胃，因为此处蛋白质初步消化 |
| C．可以在b中检测出胃蛋白酶 | D．由表可知，c是吸收营养物质的主要场所 |
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3 . 维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色。某兴趣小组选取甲、乙、丙、丁4种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管，将它们分别滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，使之褪色的滴数如下表。
请据表分析，维生素C含量由低到高排列正确的是（ ）
果蔬 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
滴数 | 12 | 6 | 8 | 15 |
| A．乙—丙—甲—丁 | B．甲—丙—乙—丁 |
| C．丁—甲—丙—乙 | D．丁—丙—乙—甲 |
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2023-10-27更新
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149次组卷
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4卷引用：山东省滨州市高新区中学2022-2023学年七年级下学期月考生物试题
山东省滨州市高新区中学2022-2023学年七年级下学期月考生物试题（已下线）第四单元 生物圈中的人 第二章 人体的营养（已下线）2024年同步热搜题第一节食物中的营养物质山东省日照市北京路中学2023-2024学年七年级3月月考生物试题
4 . 小敏同学探究花生仁和玉米仁哪种含能量更多的实验，得出的实验数据如下表所示，相关说法错误的是（ ）
| 食物名称 | 花生仁 | 玉米仁 |
| 质量（克） | 20 | ？ |
| 水（mL） | 50 | 50 |
| 温度上升（℃ | 3． 1 | 2．2 |
| A．表中？处的数据应为20克 |
| B．该实验的变量是不同的食物 |
| C．为了减少实验误差，应反复进行多次实验 |
| D．从实验数据来看，这两种食物中玉米仁含有的能量更多 |
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2023-07-30更新
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26次组卷
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3卷引用：云南省玉溪市峨山县2022-2023学年七年级下学期期末生物试题
名校
5 . 维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色。某兴趣小组选取甲、乙、丙、丁4种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管，将它们分别滴入到2 mL相同质量浓度的高锰酸钾溶液中，记录使之褪色的滴数如下表。请据表分析，维生素C含量由低到高排列正确的是（ ）
维生素C的水溶液 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
滴数 | 12 | 5 | 8 | 13 |
| A．乙、丙、甲、丁 | B．甲、丙、乙、丁 |
| C．丁、甲、丙、乙 | D．丁、丙、乙、甲 |
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2020-05-31更新
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194次组卷
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25卷引用：2013-2014学年山东济南长清区万德中学初一下期月考生物卷
2013-2014学年山东济南长清区万德中学初一下期月考生物卷2014年北师大版初中生物七年级下第四单元第十章10.1练习卷2014-2015学年山东德州夏津双语中学初一下学期第一次月考生物试卷广东省中山市2016-2017学年初中学业水平模拟生物试题人教版七年级下册生物：2.1 食物中的营养物质同步训练2017-2018学年七年级生物人教版下册同步测试题 第2章第3节 合理营养与食品安全北师大版七年级下册生物第四单元 第10章人体的能量供应 单元巩固与训练【全国校级联考】福建省郊尾、枫亭五校教研小片区2017-2018学年七年级下学期第一次月考生物试题2017-2018学年第二学期苏教版七年级下册生物第10章人体内的物质运输和能量供给单元综合【市级联考】湖南省常德市2019届九年级下学期中考模拟（二）生物试题【校级联考】山东省济宁市嘉祥县、金乡县2018-2019学年七年级下学期3月月考生物试题山东省济宁市鱼台县2018-2019学年七年级下学期3月月考生物试题【区级联考】广东省阳江市江城区2018-2019学年七年级下学期期中考试生物试题山东省济宁市曲阜市2018-2019学年七年级下学期期中考试生物试题【校级联考】河北省唐山市乐亭县2018-2019学年七年级下学期期中考试生物试题山东省青岛市李沧区青岛爱迪学校2019-2020学年七年级上学期第一次月考生物试题湖北恩施州建始县官店镇民族中学2019-2020学年七年级下5月生物线上测试题河南省开封市通许县2019-2020学年七年级下学期期末生物试题山东省济宁市金乡县2020-2021学年七年级下学期期中生物试题河北省承德市围场县2015-2016学年七年级下学期期末生物试题广东省云浮市罗定中学2021-2022学年七年级下学期3月月考生物试题广东省江门市新会陈经纶中学2021-2022学年七年级下学期期中生物试题河南省开封市通许县2021-2022学年七年级下学期期末生物试题重庆市黔江区2019-2020学年七年级下学期期末生物试题重庆市綦江区未来学校联盟2021-2022学年七年级下学期期中生物试题
名校
6 . 某研究小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表所示。分析正确的是（ ）
食物名称 | 核桃仁 | 花生仁 | 黄豆 |
质量（克） | 20 | 20 | 20 |
水（毫升） | 50 | 50 | ① |
温度上升（℃） | 3 | 2．2 | 1．4 |
| A．表中①应是30 |
| B．要获得准确的测量结果，必须在食物完全燃烧尽时读数 |
| C．实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量 |
| D．三种食物中，含能量最多的是黄豆 |
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2020-07-25更新
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577次组卷
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13卷引用：2020年云南省昆明市九年级二模生物试题
2020年云南省昆明市九年级二模生物试题内蒙古包头市青山区2019-2020学年七年级下学期期末生物试题山东省淄博市桓台县2020-2021学年八年级上学期期中考试生物试题福建省莆田砺志学校、中山中学2021-2022学年七年级下学期期中联考生物试题（已下线）第三章 人体的能量供应（B·能力提升练）-【单元测试】2022-2023学年七年级生物下册分层训练AB卷（北师大版）广东省中山市开发区2022-2023学年七年级下学期期中生物试题第一节 食物中能量的释放河南省许昌市长葛市2022-2023学年七年级下学期期中生物试题陕西省渭南市蒲城县2020-2021学年七年级上学期期末生物试题福建省福州市平潭县平潭第一中学2022-2023学年七年级下学期期中生物试题海南省临高县2022-2023学年七年级下学期期中生物试题广东省中山纪念中学集团2022-2023学年七年级下学期期中考试生物试题广东省茂名市愉园中学等几校2023-2024学年七年级下学期第一次月考生物试题
7 . 某生物兴趣小组设计了探究唾液淀粉酶性质的实验，实验仪器、材料、过程及结果如下：
根据表中呈现的现象，你认为这个实验能证明唾液淀粉酶( )
| 试管编号 实验过程 | 1号 | 2号 | 3号 | 4号 |
| 注入物质 | 2 mL淀粉糊 | 2 mL淀粉糊 | 2 mL淀粉糊 | 2 mL淀粉糊 |
| 加入物质 | 1 mL蒸馏水 | 1 mL唾液 |  1 mL唾液 | 1 mL唾液 |
| 水温处理 | 37 ℃ | 10 ℃ | 60 ℃ | 37 ℃ |
| 滴入碘液 | 变蓝 | 变蓝 | 变蓝 | 不变蓝 |
根据表中呈现的现象，你认为这个实验能证明唾液淀粉酶( )
| A．受温度影响 | B．受酸碱度影响 |
| C．受唾液影响 | D．具有专一性 |
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2018-12-11更新
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122次组卷
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2卷引用：2018-2019学年人教版七年级生物下册第三章自我综合评价题（二）
8 . 下列关于小肠适于消化吸收营养物质的结构特点的叙述中，不正确的是（ ）
| A．小肠内表面有皱襞且皱襞表面有小肠绒毛 |
| B．小肠中含有多种与消化有关的酶 |
| C．小肠绒毛内有丰富的毛细血管 |
| D．小肠绒毛壁由许多层上皮细胞构成 |
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9 . 小明将刚孵出的蟑螂分为甲、乙、丙三组，分别喂食含有①抗生素②维生素③蛋白质等不同营养成分的食物如下表（表中的数字代表所含成分的多少，“-”表示没有此成分），由实验设计可以知道，小明设计了几组对照实验？分别探究何种营养成分对蟑螂发育的影响（ ）
| 甲 | 乙 | 丙 | |
| 抗生素 | — | 0.1 | 0.1 |
| 维生素 | 0.5 | — | 0.5 |
| 蛋白质 | 44 | 44 | 44 |
| A．一组，③ | B．两组，①② |
| C．两组，①③ | D．两组，①②③ |
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10 . 为了检测不同蔬菜中维生素C含量的差异，李明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在4同样的试管中分别加入了2mL相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴定管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的组织提取液，边滴加边振荡，直到高锰酸钾溶液褪色为止，记录下滴入的组织提取液滴数。实验结果如下表所示。
据表中数据可知，维生素C含量最多的蔬菜是（ ）
| 蔬菜汁种类 | 黄瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 |
| 高锰酸钾溶液/mL | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 滴加的蔬菜汁/滴 | 14 | 8 | 15 | 11 |
据表中数据可知，维生素C含量最多的蔬菜是（ ）
| A．黄瓜 | B．青椒 | C．芹菜 | D．白菜 |
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2016-01-14更新
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120次组卷
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4卷引用：2015-2016江苏灌云四队中学七年级上学期第二次质量检测生物试卷
