31. 如图所示是“探究唾液对淀粉的消化作用”的有关实验设计。请分析回答。
(1)提出问题:
_____。
(2)作出假设:
_____。
(3)1号和2号试管可作为对照实验,该实验的变量是:
_____。
(4)实验时,取两支试管,分别加入2mL浆糊,再向1号试管中加入2mL清水,向2号试管中加入2mL
_____。同时振荡两试管,让液体充分混合。
(5)为了模拟人体口腔内的环境温度,应将1号和2号试管放在
_____℃的水中。
(6)10分钟后,再往两支试管中分别滴加两滴碘液,预期2号试管的实验现象是
__(填“变蓝”或“不变蓝”)。由此可见,淀粉在人体消化道内消化的起点是
_。
(7)拓展:淀粉能在唾液的作用下分解成
_____,是因为唾液中含有
_____。淀粉在人体的小肠内最终消化成
_____被吸收和利用。