33. 小明家周末中午要举行家庭聚餐。他发现一种不认识的固体食物,就把它带到了学校,与同学在实验室研究其主要营养成分。该实验方案、步骤和结果如下:
试管编号 | 食物小块 | 淀粉酶溶液 | 蛋白酶溶液 | 振荡摇匀 | 37℃恒温 | 食物小块的变化 |
1 | 0.1克 | 4毫升 | b毫升 | 是 | 30分钟 | 无明显变化 |
2 | a克 | 0毫升 | c毫升 | 是 | 30分钟 | 食物块明显变小 |
(注:淀粉酶可分解淀粉,但不能分解蛋白质;蛋白酶可分解蛋白质,但不能分解淀粉)
(1)根据实验目的,为保证对照实验变量的唯一性,请补充实验方案。其中a为
___________,b为
___________,c为
___________。
(2)根据实验结果,可以初步判断所研究的固体食物中,主要成分是
___________。
(3)食物摄入的淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位(用A、B、C、D、E表示)被消化程度如图所示。据图判断,该固体食物主要营养成分最开始被消化部位为
___________(填名称),可反映其消化过程的曲线是
___________(填“甲”“乙”或“丙”)。