1 . 下列哪种物质不能为人体生命活动提供能量（　　）

A．蛋白质

B．糖类

C．脂肪

D．维生素

2 . 俗话说“食不言，寝不语”，其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是（　　）

A．有利于保护声带	B．可能导致食物误入气管
C．唾液腺分泌唾液的量减少	D．流经消化器官的血量减少，不利于消化

3 . 下列腺体中，不属于消化腺的是（       ）

A．唾液腺

B．胃腺

C．胰腺

D．甲状腺

4 . 如图为人体部分器官示意图，下列有关叙述正确的是（       ）
   

A．①是胃	B．②开始消化淀粉
C．③分泌的消化液中含多种消化酶	D．④可以直接吸收蛋白质

5 . 下列有关日常合理营养与食品安全的叙述，正确的是（　　）
①多吃蔬菜、水果和薯类；②荤素搭配，合理营养；③路边烧烤可以经常吃；④变质的食物经过高温加热后就可以食用；⑤常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

A．①②⑤

B．①③⑤

C．①②④

D．②③⑤

6 . 贫血患者在饮食上应该多补充的无机盐是（　　）

A．含铁的无机盐

B．含锌的无机盐

C．含钙的无机盐

D．含碘的无机盐

7 . 图甲为人体消化系统组成示意图，图乙为脂肪、蛋白质、淀粉在消化道各部位被消化的曲线图，请据图回答。

(1)图甲所示，消化系统由__和消化腺组成。人体中最大的消化腺是[2]__，它分泌的__经导管流入十二指肠。[6]胰腺既能分泌胰液，经导管进入小肠消化营养物质，又能分泌__直接进入血液，调节糖类在体内的吸收、利用和转化。
(2)图乙中，曲线X和Y分别代表__和__的消化过程，蛋白质在消化道的[C]__开始被消化。
(3)人体消化和吸收营养物质的主要器官是__。

8 . 如表中是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的实验，滴加碘液并振荡试管，试管中的颜色变化是（　　）

试管	实验步骤
1号	馒头屑+2毫升唾液，搅拌，37℃水浴10分钟，滴加2滴碘液
2号	馒头屑+2毫升清水，搅拌，37℃水浴10分钟，滴加2滴碘液

A．1号、2号试管中都变蓝	B．1号、2号试管中都不变蓝
C．1号试管中变蓝，2号试管中不变蓝	D．1号试管中不变蓝，2号试管中变蓝

9 . 下列病症与原因不匹配的是（　　）

A．夜盲症——缺乏维生素A	B．坏血病——缺乏维生素D
C．神经炎——缺乏维生素B1	D．地方性甲状腺肿——缺碘

10 . 如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次为A、B、C、D、E）被消化程度。请分析并回答问题：

（1）图中曲线____（填“X”或“Y”）表示淀粉的消化过程。淀粉是在[A]____部位开始被消化的。
（2）曲线Y表示的营养成分需要经_____分泌的胆汁乳化后才能被消化。
（3）代表胃的字母是[__]，因为从代表蛋白质的曲线看，蛋白质从这里开始被消化。
（4）消化吸收的主要场所是[D]___。