1 . 食品安全越来越被人们所重视，如果我们要购买无污染、安全、优质的食品（即绿色食品）需要关注的产品标志是（       ）

A．	B．
C．	D．

2 . 近年来，我国中小学生肥胖的情况日趋严重。如图是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图，请据图回答问题。（备注[   ]内填数字，横线上填名称）

(1)身体发胖与人体摄入的糖类和脂肪过多有关。图甲“平衡膳食宝塔”中，人体每日摄取量最少的食物位于表中第_____层（填序号），摄入过多容易引起身体肥胖症。
(2)青少年身体正处于生长发育的关键阶段，应该比成年人摄入较多______层食物，这类食物富含________，是建造和修复身体的重要原料。图乙中曲线_____可表示该物质被消化的过程，该物质最终被分解为______才能被人体吸收。
(3)为预防佝偻病，儿童在饮食中应该适当补充含______的食物，为有效促进机体对该物质的吸收，还应当补充______。
(4)多吃蔬菜水果，可以补充维生素，如果人体缺乏_______ ，刷牙时就容易牙龈出血。

3 . 阅读资料，回答问题。
为全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，坚持发展素质教育和人才成长规律，为建设教育强国储备高质量的人才，各地市积极推进中考综合改革，综合素质评价纳入中考。中考综合素质评价设置“体育与健康”考试，可促进学生平时加强锻炼，提高学生的身体素质，有利于学生健康、全面发展。下面是与“体育与健康”考试有关的一些问题。请结合相关生物学知识分析并回答：
(1)身高、标准体重测试时，有的同学或过于消瘦、或体重超标。请你从营养师的角度针对不达标的同学提出建议，提倡每天要均衡地吃五类食物，避免营养不良或营养过剩，做到合理膳食。并且每天早、中、晚餐的能量比应为（       ）

A．3：3：4

B．3：4：3

C．4：3：3

D．4：3：4

(2)长跑测试开始，同学们听到发令枪响迅速起跑。完成该活动的听觉感受器感受声音的刺激，将声音信息通过与听觉有关的神经传给了大脑皮层的_______，人就产生了听觉。
(3)长跑时，需要大量的氧气，外界气体进入肺后，最后到达组织细胞。在组织细胞的______中，有机物分解，释放能量，供生命活动需要。
(4)李明同学参加完长跑测试.出现面色苍白、头晕、心慌等症状。他告诉老师，他前段时间做了血常规检查，诊断患有贫血。你建议他平时应多吃一些含蛋白质和含______丰富的食物。
(5)回家后，李明的妈妈给他准备了午餐：红烧肉、清蒸鱼、炒鸡蛋和米饭，从合理营养角度考虑，请你给李明增加一道菜让午餐的营养搭配更合理（       ）

A．馒头

B．排骨汤

C．素炒白菜

D．牛奶

4 . 为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食；早、中、晚三餐所需的能量比是（       ）

A．3:4:3

B．1:1:2

C．2:3:2

D．1:1:1

5 . 中国居民膳食指南中提到，中国居民饮食主要以（       ）为主。

A．蛋白质

B．谷物类

C．脂肪

D．糖类

6 . 民间流行着“早晨吃得象皇帝，中午吃得象平民，晚上吃得像乞丐”的说法。其实人体每天摄入的总能量中，早、中、晚餐应当分别占：（　　）

A．30%、40%、30%	B．30%、30%、40%
C．33%、34%、33%	D．30%、35%、35%

7 . 绿色食品的图标是（　　）

A．

B．

C．

D．

8 . 袋装牛奶和盒装牛奶的保鲜方法是（　　）

A．巴氏消毒法

B．真空法

C．脱水法

D．渗透法

9 . 有的同学经常因学习生活紧张而不吃早餐，其实早餐很重要，因为在每日摄入的总能量中，早餐的能量占（       ）

A．10%

B．30%

C．40%

D．5%

10 . 在保质期内的罐藏食品出现鼓盖现象不能食用。( )