①辽金元夏时期是我国历史上重要的民族大融合时期，在这一阶段，北方地区的文化生态发生了重大变化。由于都城的转移，其文化中心也逐渐发生了变化。同时，北方地区的民族构成也变得更加复杂，契丹、女真、党项、蒙古等众多少数民族开始杂居并通婚，由于汉族文化处于先进地位，很多少数民族受其影响而日益汉化，其语言、风俗及生产生活方式也逐渐与汉族趋同。

②书面文化发展迅速，契丹、女真和蒙古等少数民族都创立了自己的民族语言，由于资料的散佚，使用少数民族语言的文学作品很少流传下来。但从流传至今的文献资料中，我们仍然可以找寻到一些印记，如元代耶律楚材的《湛然居士集》中收录了一首《醉义歌》，原诗用契丹文写成，共有120句，是仅存的辽代长篇诗歌。《醉义歌》原作现已不存，但从汉译文中也可以看出，原诗中多用典故，艺术成就颇高，可见契丹的语言和文化已经达到了一定的水平，此诗亦为少数民族与汉文化交流的生动例证。蒙古族人民在创建书面文字之前，有大量的口头文化作品。在创建了统一的文字和语言之后，书面文化在反映蒙古人民的时代和生活上被运用得越来越多，著名的历史文学长卷《蒙古秘史》便是这方面的突出代表。

③在辽金元夏民族文化特质的形成过程中，有三种因素起着重要作用：一是自然与文化环境，二是民族的迁徙与融合，三是不同民族的价值选择，其中以自然与文化环境最为关键，生态环境（包括自然与文化环境）对文化的形成具有决定性的影响，尤其是在民族文化形成的初期，一个民族对文化内涵的选择很难超越自然环境的范围。这种在自然环境下形成的文化环境，对族群的原始文化特质起着决定性作用，并反过来积淀成为一种文化基因。

④在南下并与汉民族进行交流、交往的过程中，四朝的生产方式也在一定程度上受到了农耕文化的影响，其都城建制也改变了过去的流动风格，开始适应新的生产生活方式。

⑤辽代实行“五京制”，其都城设施与建筑风格具有浓厚的游牧文化特色，带有逐水草而居的特点，与汉民族都城高大、巍峨和庄严的风格截然不同。然而，在与北宋达成“和议”的一百多年间，辽代的都城文化开始受到汉文化的影响，出现了相对固定的都城治所，即上京，同时，辽的都城仍然保留着契丹民族的文化传统，在将都城固定于上京的同时，还保留了另外的“四京”作为陪都。后来建立金朝、西夏和元朝的女真人、党项人和蒙古人，同样在都城文化的发展中体现出与辽代相似的特点，即对农耕地域占据范围越大，对农业生产方式的接受就越深，其都城文化也更为固定，同时也开始注重都城的庄严气势和神圣权威，此外，在建筑纹饰、都城格局、建筑风格等方面，他们还保留着民族传统的文化元素，呈现出明显的民族文化交融趋势。

（摘编自江涛《辽金元夏时代的文化交流与风俗融合》，《人民论坛》2020年第26期）

材料一：

虽然我国居民健康素养水平在逐年提高，但总体水平严重偏低。其中，居民的食品安全素养更低，直接或间接影响到了居民对我国食品安全状况的认知，也造成了消费者对国产食品购买欲的下降，很多居民对健康的了解不是通过正规渠道，而是微信朋友圈文章等不科学的来源。因此，全民的食品安全素养都需要提高，既要提高食品生产经营者的食品安全素养，也要提高食品监管者、消费者的食品安全素养。

食品龙头企业要有自觉的社会责任意识，开展各类工厂旅游、媒体开放日、消费者开放日活动，打开工厂大门，主动加强食品安全风险交流。中国这样一个14亿人口的大国，提升食品安全教育，需把食品安全知识写入学校课本，推动食品安全教育立法工作。

（摘编自《范现国谈食品安全教育：建议立法，提升国民健康素养》）

材料二：

（数据来源：《中国医药报》2020年1月10日）

材料三：

《国民食品安全认知素养大数据研究报告》显示，只有约7.4％的民众日常生活中经常主动关注食品安全信息，超过半数的人在发生食品安全事件时才会关注，34.8％的民众偶尔或极少关注食品安全，有6.5％的民众表示从不关注食品安全相关信息。

近年来一系列食品安全知识普及，对引导公众建立正确的食品安全观念、增强辨别能力起到了推动作用，但对食品安全的科学认知仍需客观、权威、专业的引领。

去年年底，媒体大量报道“拼接牛排”“胶水牛排”，特别是有媒体以试验称，此类牛排足以“以假乱真”，更是激起了网民的恐慌和愤怒情绪。“重组牛排”属于调理肉制品，是指以畜禽肉为主要原料，经过搅制或后添加一些食品添加剂成形，食用时需要二次加热的非即食类的肉制品。卡拉胶是重组牛排中使用的食品添加剂，这只不过是从海藻中提取的多糖类物质，完全不同于建筑用胶或塑料用胶，公众没有必要谈胶色变。

通过保障食品安全来维护公众健康是网络食品监管的底线。当前，网络食品的立法日臻完善，平台归责日趋严格，网络食品监管正在实现社会共治。同时，有关外卖平台的监管、家庭厨房的监管等，均处于社会共治的探索中。

当前我国食品安全的最大危害来自食源性疾病，我国的病因调查水平较低、防控措施薄弱。政府食品安全监管模式，要从以抽样检测为主转变为以过程监管为主；完善和提高食品安全国家标准，加强以风险评估为基础的监管原则。

源头污染等公众关注的焦点问题短期内难以有效化解，农药、化肥等农用化学品存在使用过度、管理不到位等问题，畜牧和水产养殖环节滥用兽药、激素和生产调节剂等现象屡禁不止，使农产品源头污染对食品质量安全产生极大的负面影响。

“食品安全监管体系亟待深化统一协同”，根据事权划分财权，在理清事权的基础上强化食品安全的属地责任，是当前及今后一段时期亟待解决的重要体制问题之一。

（摘编自刘志勇《食品安全认知仍需专业引领》，《健康报》2020年2月8日）

临菑人主父偃上书。其辞曰：“《司马法》曰：‘国虽大，好战必亡，天下虽平，忘战必危。’昔秦皇帝并吞战国，务胜不休，欲攻匈奴。李斯谏曰：‘不可。夫匈奴无城郭之居、委积之守，迁徙鸟举，难得而制也。轻兵深入，粮食必绝；踵粮以行，重不及事。得其地不足以为利也，得其民不可调而守也。’秦皇帝不听，遂使蒙恬将兵攻胡，暴兵露师十有余年，死者不可胜数，终不能逾河而北。是岂人众不足，兵革不备哉？其势不可也。男子疾耕不足于粮饷，女子纺绩不足于帷幕，百姓靡敝。孤寡老弱不能相养，道路死者相望，盖天下始畔秦也。及至高皇帝定天下，略地于边，闻匈奴聚于代谷之外而欲击之。御史成进谏曰：‘不可。夫匈奴之性，兽聚而乌散，从之如搏影。今以陛下盛德攻匈奴，臣窃危之。’高帝不听，遂北至于代谷，果有平域之围。高皇帝盖悔之甚，乃使刘敬往结和亲之约，然后天下忘干戈之事。夫匈奴难得而制，非一世也。行盗侵驱，所以为业也，天性固然。上及虞夏殷周固弗程督禽兽畜之不属为人夫上不观虞夏殷周之统而下循近世之失此臣之所大忧百姓之所疾苦也。”严安上书曰：“昔秦王意广心逸，欲威海外，使蒙恬将兵以北攻胡，又使尉屠睢将楼船之士以攻越。当是时，秦祸北构于胡，南挂于越，宿兵于无用之地，进而不得退。行十余年，丁男被甲，丁女转输，苦不聊生，自经于道树，死者相望。及秦皇帝崩，天下大畔，灭世绝祀，穷兵之祸也。故周失之弱，秦失之强，不变之患也。今徇南夷，朝夜郎，降羌、僰，略薉州，建城邑，深入匈奴，燔其龙城，议者美之。此人臣之利，非天下之长策也。”

书奏，天子召见，谓曰：“公等皆安在？何相见之晚也！”皆拜为郎中。

（节选自《通鉴纪事本末》）