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酒香(节选)
曾瓶
轩辕宫不远处,有一酒坊。
酒坊有窖池六口,掌柜和帮工,都是高明远一人。
高明远既酿酒,也卖酒。
天麻麻亮,高明远挑着两只黝黑的木桶,推门出来,去营沟头的龙泉井取水。营沟头不远,挑一担水,半炷香不到。挑完六担水,高明远吃早饭,然后酿酒。整个上午,酒坊紧闭,只有醉人的酒香,从门的缝隙飘荡出来。
到中午,太阳爬上龙透关顶。打开门,把那面写有“高家酒”三个大字的望子,插在当街的木柱上,字用隶书,大如斗,然后拉开一排遮得严严实实的门帘,阳光像酒般泼进来,整个屋子,酒香四溢。
有人劝高明远,门帘拉那么紧干啥子?拆了!怕人家看你酿酒?
高明远像碰了什么禁忌,连声说,要不得,一打开,气,全跑了。
劝的人不明白,你酒坊里,有什么气?他们进去看。和其他酒坊,没什么两样啊!搞得神神秘秘干啥子?
高明远煞有其事,说,天地之气,酒之气。
大家使着劲,用眼睛看,用鼻子闻,把酒坊的旮旮旯旯儿都看了,闻了,没有啊!
高明远得意地笑,露一排雪白的齿,如果你们都闻到了,看到了,就可以来我家酿酒了。
高明远开始卖酒。
酒在柜台上,一个黑黑的陶坛装着,上面压一个硕大的柚子。可能是吸了酒的芬芳,那个作坛盖的柚子,到第二年新柚子上市,还黄澄澄的,不烂。陶坛不大,能盛白酒三十斤。等三十斤白酒卖完,高明远收酒望子进屋,关门,冲那些没买到酒的顾客,作揖拱手,说,对不起,明天清早。
高明远的酒卖得快,时常开门不到一个时辰,那三十斤酒,就卖完了,好像他的酒坊,一天都没开过门似的。
有人劝他,干脆把旁边几间土屋几块菜地,买下,扩建成窖池。劝的人看过,算过,酒坊周边,扩建上百口窖池,都行的。这样一来,每天,能酿五百斤酒,那样,有多少钱款跑进来?你钱不够,我们投。
劝说的人,一拨一拨地来。尤其是近些时候,有一股风,传得厉害,说不远处的温家酒坊,前些年,送到海外获金奖的酒,不是温家大曲,是温家人来高家买回,装在温家酒坛,送到海外参加评奖。说得有眉有眼,温家人,在酒城,有头有脸,哪儿会去高家买酒,人托人,转几道拐,每天两斤,整整半月,才装成一坛三十斤的温家大曲。高家卖酒,买酒的,一天只能一次,一次只能两斤,少买可以,比如,半斤,或二两。多了不行,比如,五斤,或十斤。高明远的父亲喜欢对买酒的人说,喝酒,少饮,对身体好。多了,要不得。两斤酒,够了。高明远的父亲死了好几年,规矩,传了下来。话,通过高明远的嘴,时常对买酒的人说。
一位《酒城新报》的记者,觉得是个大新闻,找高明远,准备问个究竟。
高明远摆着手,说,纯是谣传。
记者不死心,说,谣传正在传。用高家酒去评奖,挖出来,对高家,天大好事。
高明远说,那我们就不要传。
高明远对扩建没兴致,推脱说,忙不过来。怕伤了脸面,对劝说的人讲,天没亮,要去龙泉井担水。春种秋收,要回高家坝,种高粱,收高粱。那些糯红高粱,从栽种,到收割,得有人陪着。
劝说的人问,你家没井?都是街坊邻居,清楚得很。高家酒坊,有一老井。
高明远说,我家那井,煮饭喝水可以,酿酒,要不得。独独龙泉井的水,才出得了那酒味。
高家酿酒,连洗涤高粱,都用龙泉井水。
劝说的人问,温家酒、舒家酒、李家酒,都用龙泉井的水,难道龙王爷,给你家的水,不同?
高明远微笑着,哪会?担水的时候,我要和水说话。
劝说的人奇了,难道你高明远会念魔咒?就问高明远和水说什么,
高明远说,哪有那么神奇,心里想什么就说什么。难道你没说过话?
劝说的人说,我想赚很多银子,也给水说?一说,水就把银子,给你送到口袋里?
高明远满脸不悦,怎么能说银子?他说,从第一粒高粱种下地,到每滴酒进陶坛,从没说过钱,连想都没想,如果想钱,酒味,就变了。
劝说的人不解,那你想什么?
他说,酿酒,酿好酒。
高明远得意地谈起酿酒的高粱。他家用的高粱,来自高家坝。高明远讲,其他地方的高粱,出不了那个味儿。高家坝的糯红高粱,像孩子,得伺候。所以,时不时地,得回去。
劝说的人,没收到半点成效,就劝高明远,挑水那样的事情,该请人。使气力的,好找。用得着你使劲?
高明远说,自己担,放心。
劝说的人开起玩笑,有什么不放心?你怕挑水的人,把尿给你撒在桶里?
高明远发了怒,不许他们开这样的玩笑。他说,龙泉井的水,听得见。
开玩笑的人更加好笑,龙泉井离这里好几百步,水有耳朵?懂人话?
高明远一本正经地说,龙泉井有龙王。他从不敢乱说乱干,龙王听见了,看到了,会生气,一生气,把水收回去,还酿什么酒?连饭碗,都没有了。
劝说的人差点把口水笑出来,龙泉井有龙王?你看到过?
高明远满脸端庄认真,说,我倒没看到过,我父亲讲,我祖父看到过。我们高家,酿出的新酒,第一坛,必送龙王爷。逢年过节,最好的酒,必敬龙王爷。没有龙王爷,哪有高家酒?
劝说的人死缠扩建的事情。毕竟,窖池一多,酒就多,入了股,就有钱来。
高明远扭过脸,看龙透关那边的天,看蓝田坝那边的云。他说,我把人家的土屋买了,菜地买了,人家干啥子?不戳我背脊骨才怪。高明远酿酒的酒糟,任周边人取,不收钱。周边邻居,用他的酒槽,喂猪。过年,杀猪,给他送三两块肉。他把肉煮了,从陶坛钩舀出酒,和邻居,喝得面红耳赤。
劝的人没办法,摇着头,走了。
6.下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏。不正确的一项是(
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A.小说开头部分指出高明远既酿酒也卖酒,故事情节也主要围绕酿酒和卖酒展开,可知“酒”是小说的一个重要线索。 |
B.作为坛盖的硕大柚子,因为吸了高家酒的芬芳,过了一年还黄澄澄的,这使高家酒充满了传奇色彩。 |
C.高明远酿酒,弃自家井水不用,到龙泉井去挑水,也不请人挑,自己使力,表现了他对酿出好酒的执着。 |
D.一再拒绝扩建窖池,是因为高明远酿酒志在酿好酒,不为钱,也因为高明远不忍心邻居因此事丢了生计。 |
7.关于文中传言温家人用高家洒去海外参加评奖的部分,下列说法不正确的一项是(
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A.高明远的态度进一步彰显了他的品行,侧面表现高家酒的确是好酒。 |
B.温家人用高家酒去海外参加评奖获金奖是传言,也有可能是事实。 |
C.传言无形中宣传了高家酒,贬低了温家酒,体现了高家酒被认可。 |
D.《酒城新报》的记者想要宣传这件事,纯粹是为了宣传高家酒。 |
8.高明远这一人物形象有哪些主要性格特点?请结合文本简要分析。
9.小说塑造高明远的形象主要运用了哪些艺术手法?请结合文本简要说明。