“民以食为天”，吃饭问题是人类生存发展的第一要务。我国粮食生产能满足人民群众的日常消费需求，但不可忽视的是，当前，我国存在触目惊心的餐饮浪费现象。2018年《中国城市餐饮食物浪费报告》披露，中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%，大型聚会浪费达38%，学生盒饭有1/3被扔掉。造成如此惊人的餐饮浪费，原因有多方面。

家庭传统文化教育缺失，使得当今的大多数国人失去了对食物的敬畏感。如果将餐饮浪费现象分为“集体性浪费”和“个体性浪费”的话，个人或家庭浪费占很大比重。轻易地浪费来之不易的餐饮食品，核心因素是我国勤俭节约的传统文化在家庭教育中式微或断裂。今天的孩子，尤其是城市里的孩子，已经很少参与家务劳动，不懂得食物的来之不易。

制止餐饮浪费的法律和监管制度不健全。餐饮浪费既是一个道德问题，更是一个法治问题。造成这一现象的主要原因是，尽管在我国现行诸多法律中均体现了“厉行节约、反对浪费”的精神，但这些规定比较分散，缺乏必要的约束措施和惩戒机制。

国人的“爱面子”文化，在一定程度上助推了餐饮浪费行为。一些集体性用餐不是以人为本，不考虑能否吃掉，而是以讲排场、争面子、讲攀比为主，唯恐客人对宴席菜品有怨言。这一文化基因既增加了主办者的经济负担，更加剧了餐饮食物的浪费。

让每一个人学会尊重劳动，明白“一粥一饭来之不易”的道理，对食物心存敬畏感，是制止餐饮浪费的前提和基础。加强全社会的劳动教育，增强人们对劳动和食物的敬畏感，弘扬勤俭节约的中华优秀传统，是制止餐饮浪费行为的首要任务。

在道德教育难以发挥作用的领域，建立健全制止餐饮浪费的相关法律法规体系，是制止餐饮浪费的重要补充。现实表明，仅仅依靠道德力量，还是无法有效制止餐饮浪费行为，尤其是一些浪费行为严重的发达国家，法治就成为重要治理手段，如美国2019年推出《食品日期标签法案》，法国在2016年推出的《反食物浪费法》。从这一点看，我国除了加强劳动教育、传统美德教育的同时，还需要在现有法律体系基础上，制定一部类似《反食物浪费法》的专门法律，以刚性的制度约束来依法整治“舌尖上的浪费”。

制止餐饮浪费行为是一个系统工程，除了发挥党和政府的作用外，更要发挥和调动市场业、社会组织、社区民众的多元力量，尽快形成一套全社会共同参与的共建共治长效机制。推动政府部门、市场企业、社会组织之间的合作共治，切实杜绝家庭、社会的餐饮浪费行为。

(摘编自陶希东《制止餐饮浪费行为需要采取系统性综合治理》)

【推荐2】阅读下面的文字，完成下面小题。

材料一：

二八定律又名“80/20法则”，是一种基于“重要的少数与琐碎的多数”原则的量化标准。该原理由19世纪意大利经济学家维弗雷多·帕累托提出，他发现，20%的产品或活动通常带来了80%的收益。在管理学中，二八定律通常用于识别和优化关键的20%因素，以获得80%的成果，从而使有限的资源发挥尽可能大的应用效益。需要指出的是，虽然总体呈现出这样的统计规律，但占比不一定恰好是20%和80%。

长尾效应最早由美国的克里斯·安德森在2004年提出，常用于解释在线商业和经济模型，指销量较小或不被重视的产品或服务，由于种类繁多，总销量庞大，累计总收入超过了主流热门产品的收入。从曲线的形状来看，除了较短的头部，还有一条长长的“尾巴”。（如图所示）随着互联网和产品信息化的发展，数字产品存储成本的压力逐渐降低甚至抵消，消费者具有更多的选择权和自主性，长尾理论的应用蓬勃发展。

在经济学领域，二八定律早已成为重要的商业法则。企业通过重点关注核心客户、大客户和热门产品、畅销产品等，获得最大化的收益。二八定律阐释的是稀缺经济学，其基本假设是“资源稀缺”，即有形货架、存货成本等较为缺乏，企业没有足够的货架空间为每一个消费者提供所需的每一类产品，也无力承担滞销产品所占有的生产成本。在此情况下，企业要实现盈利，唯一的解决办法就是采用标准化服务战略，通过单一品种的大规模生产，占据绝大部分市场，促使产品快速流通，避免长期占用货架和生产成本。

长尾理论阐释的是丰饶经济学，其基本假设是“丰饶世界”。这里所说的“稀缺”和“丰饶”，主要是指消费者的选择权。长尾理论关注的是如何从单纯依靠规模经济逐步转向范围经济，以更好地满足消费者日益增长的、个性化的需求，推动需求分布曲线逐渐从头部向尾部移动。长尾理论具有小众化、去中心化等特点，消费者的选择权最大程度地得到了保障，传统的规模经济无法实现的按需定制、个性化需求难以满足等问题将迎刃而解。

（取材于杨晓宏、周效章的相关文章）

材料二：

目前情况下，纸质图书仍是图书馆主要馆藏。图书馆纸质传统资源采购主要依据借阅册数分布、图书大类分布等数据。山东某公共图书馆一年内图书借阅记录统计显示，16.1%大类图书的借阅量占总借阅量的81.1%，是该图书馆采购的主要对象。而对于需求量相对较少的文献，公共图书馆主要采用馆际互借、文献传递等方式帮助读者寻找资源。面对开放的网络环境下多层次、复杂的信息需求，以降低成本、共享资源为宗旨的图书馆联盟的出现，突破了成员图书馆之间存在的数据异构异源和平台建设差异，实现了优势互补。

我国公共图书馆基本设置在县级以上行政区，根据人口密度，呈现出东部>中部>西部的分布特征，远远不能满足广大基层人民群众的阅读需求。在此背景下，各种社会力量纷纷在边远地区、贫困乡村、人口密集的城市社区建立各种形式的图书馆、社区书屋等，在此统称为民间图书馆。从“长尾理论”来看，公共图书馆是头部，民间图书馆是那根长长的尾巴，依靠众多细小的力量满足广泛的阅读需求。

民间图书馆延长了公共文化服务半径，打通了阅读服务的“最后一公里”。在城市，形式各异的民间图书馆活跃在社区文化中，为社区群众服务。如徐大伟在北京市东城区国子监街官书院胡同30号发起创建“民间流动图书馆”，读者只需登记姓名、联系方式即可带走选中的图书，但需在读完之后将书转赠他人。湖南杨光勤举全家之力在其老家邵阳市城步苗族自治县丹口镇下团村创办乡村图书馆“自强图书宬”，藏书近5万册。开办15年来，天天开馆。河北省内丘县内丘镇北永安村房红霞创办的“农家女书社”与上级资助的农家书屋合并后，举办春节联欢会、母亲节婆媳春游等活动，鼓励读书学习，营造尊老爱幼的良好风气，并向民间图书馆协会筹备组申请到了“乡村家庭阅读点”项目，逐步建立了18个家庭阅读点。这些阅读点成为乡村图书馆的“末梢神经”，在当地点燃了荧荧文化火种。

民间图书馆因资源获取的便利性和适应读者需求的个性化服务拓展了公共文化服务的范围，填补了服务内容的不足，为我国图书馆体系建设的多元化发展拓宽了空间，长尾效应正在扩大延伸。

（取材于傅宝珍、张磊、李镜媛等的相关文章）

【推荐3】阅读下面的文字，完成下面小题。

地球不断升温，打开了装满极端天气的“潘多拉魔盒”。越来越多极端天气气候事件的出现，将对我们的生活产生多方面的影响。

世界银行副行长雷切尔·凯特曾表示：“21世纪的前十年，全球经济损失不断增加，这其中四分之三是由极端天气造成的。”报告《细数2020年成本：气候崩盘的一年》罗列了发生在2020年的15个由极端气候引发的灾害性事件。其中，横扫澳大利亚约20%土地的山火，不仅导致数万人流离失所，同时还使 10万种野生动物遭殃，各类损失保守估计为50亿美元。

全球气候危机日益严峻，给国际社会造成了消极影响，其中最为严重的就是由气候变迁引发的粮食安全问题。

农业属于“敏感脆弱”型产业，大自然的任何变化都会波及农业生产，这使得气候安全和粮食安全处于“同一安全体”之中。具体而言，气候变化对粮食安全的影响主要表现在以下三个方面。

首先，在粮食供给层面，极端天气频发导致粮食减产，降低了国际市场上流通的粮食数量。全球变暖导致的旱灾频发，不仅导致农业灌溉用水日益短缺，也因水分的加速蒸发降低了土层的含水量，破坏了土壤肥力。而沙尘暴和洪水的暴发，则会对耕地造成严重的侵蚀，加重土地盐碱化，造成庄稼枯萎或粮食质量下降。同时，气候变化会造成农业生态系统失衡，易诱发虫害等次生危机。此外，出于保障本国粮食安全的需要，在粮食歉收时，产粮国往往会采取紧缩型粮食政策，这威胁了全球粮食供应链的完整。

其次，在粮食获取层面，气候变化弱化了农民、妇女等弱势群体的经济基础，导致其粮食购买力下降。判断一国粮食安全与否，仅从供给端考察远远不够，还需关注获取端。 因为即便全球有充足的粮食供应，但如果国民无法获取，则仍将被视为粮食不安全。连续干旱或特大洪涝的暴发易使农民一年的耕种毁于一旦，没有可供外销的粮食，其经济收入必将受损，进而削弱其通过实现购粮多样化以改善营养状况的能力。

最后，在粮食使用层面，二氧化碳浓度的升高和水质的破坏导致农作物质量下降，将降低大米中蛋白质、矿物质和维生素的含量，造成潜在的公共健康问题。气候变化造成的次生灾害还会将病菌带入田间地头，诱发食源性疾病。在缺乏先进粮食仓储设施的农村地区，干旱、洪涝等灾害的发生加重了当地的粮食损失，弱化了灾后粮食自我补给能力。

因此，联合国粮农组织、世界粮食计划署和国际农发基金等多家联合国机构共同发布的《2021年世界粮食安全和营养状况》报告，将气候变化视为诱发全球粮食危机的重要因素之一，认为气候灾害频发增加了国际社会到2030年实现“零饥饿”目标的难度。

2022年年初，发表于《美国国家科学院院刊》的一项研究表明，一些恶劣天气事件致使经历者加速衰老。

极端天气致衰老加速的结论来自一项对猕猴的长期研究。2017年，这群居住在圣地亚哥岛的猴子经历了4级飓风“玛丽亚”，灾后虽然大部分的猴子都幸存了，但有2.75%的猴子死亡。研究人员抽取幸存者的血液，做了全面的基因分析。结果显示，2017年的极端天气事件从分子层面加速了猕猴的衰老。经历飓风后，它们免疫细胞4%的基因表达发生了变化——炎症基因表达水平大幅升高，与蛋白翻译、蛋白折叠、免疫应答等相关的基因则被抑制了。其中，一种被称作“热休克基因”的表达被抑制得最为严重，活性下降了50%。这类基因不仅能促进细胞中蛋白质生产的正常运作，还与心血管疾病和阿尔茨海默病有关。这些基因表达的变化，与自然衰老过程极其相似。研究者称，与未经历“大风大浪”的同类相比，这些猕猴平均老了两岁（大致相当于人类的7~8岁）。

衰老源于压力。研究人员推测，极端天气对生存环境的破坏、对亲友生命的掠夺，可能让这些曾经无拘无束的猴子感受到了突如其来的压力。它们内心的惶恐、焦虑不断放大，免疫系统也付出了相应的代价，因而“一夜白头”。类似的命运是否会在人类身上发生?研究者不禁对此充满了担忧。毕竟，猕猴和人类在生理、行为特征上都有一定的相似性，而人类的“天气焦虑”水平有过之而无不及。天气因素造成的财产损失、交通拥堵，导致了大面积的“心理创伤”。虽然人人都会衰老，但并不是每个人的衰老速度都是相同的。一段负面经历——比如经历极端天气气候事件，很可能导致慢性炎症，让一些老龄化疾病提前发作。

全球变暖导致了气候更加不稳定，极端冷暖事件频繁发生且强度增大或已成为新常态，特别是大范围极端天气事件，给生活、生产带来了严重影响。对此，一方面，我们应该积极推进“双碳”行动，为控制全球气候变暖而努力；另一方面，据预测，至少到21世纪中叶，气候将继续变暖。面对无法避免的极端天气气候事件增多增强的趋势，亟须在防范极端天气气候事件方面加强部署和应对。

（摘编自王颖《极端天气如何影响我们的生活》）

【推荐1】阅读下面的文字，完成下面小题。

阎肃：活出不一样的“风花雪月”

桑可

他是一位可敬可爱朝气蓬勃的“顽童”，也是一位德高望重的老前辈；他是一枚“不起眼”的军中绿花，也是文艺界和人民“打成一片”的天使；他为新中国的文化事业做出了突出贡献，受到毛泽东同志的亲切接见，也曾入围“感动中国2015年度人物”；他是一位词作大家、一级编剧，是文艺战线的一棵“常青树”“不老松”，他的人格魅力和火一样的热情，至今仍在感染着一代又一代的青年人奋勇向前。

阎肃同志的一生，留下1000多部（首）有筋骨、有道德、有温度的文艺佳作，参与策划100多台重大文艺活动，获国家和军队大奖100余项。几乎以一己之力把江姐搬上歌剧舞台，一曲《红梅赞》一时传遍大江南北，让《江姐》成为不朽的红色经典。在61岁的高龄担纲创作歌剧《党的女儿》，谱写了一曲中国共产党人的正气歌，给所有的观众上了一堂撼人心魄的生动党课。他创作的《敢问路在何方》《我爱祖国的蓝天》《长城长》《雾里看花》《梦水乡》等歌曲，至今仍广为流传……

细品阎肃同志创作的一系列文艺作品，那些汩汩流淌于时空里的旋律，始终不缺少一颗滚烫的心、一种为国抒怀的情、为民放歌的魂。他的作品，总是能沿着时代的烙印剪接出华丽的色彩，也灌注着一位军人所独有的对国家的浓情厚意。报效祖国、放歌时代、思索人生，一部部文艺作品就像一曲曲时代的号角，把对我们所处时代的深沉思考揉进了每一个音符和歌词里，让民族勇于探索、自强不息的华彩乐章在豪迈的进行曲中激情流淌。

2014年在京举行的文艺座谈会上，阎肃同志在发言时说，“我们也有风花雪月，但那风是‘铁马秋风’、花是‘战地黄花’、雪是‘楼船夜雪’、月是‘边关冷月’。就是这种肝胆、这种魂魄教会我跟着走、往前行，我愿意为兵服务一辈子!”正是这种别样的“风花雪月”，这种颂英烈、咏家园、唱时代的军人情怀，铸就了他一路豪歌向天涯的人生之路。他就像一株迎风傲雪的红梅，雪岭冰霜之间绽放出夺人的光彩；也像一段斑驳的城墙，挺起岁月的胸膛向人们展现沧桑的力量。

阎肃最爱这样介绍自己：“我是部队文艺战线上的一名老兵。”无论酷暑寒冬、无论风霜雨雪，入伍60多年，他把自己的一切都奉献给军营，始终与战士们血肉相连。走进基层，深入基层，和基层的官兵打成一片，他用“百姓习俗、社会风尚、民族魂魄、生活素养”不断去贴近基层、发现故事，他以自己的身体力行，用自己豁达的胸襟、开阔的气象、和谐的身心，让我们见证了一位“胸有大业、腹有诗书、肩有担当、术有专攻”的文艺工作者楷模。

刘云山同志说：“阎肃同志是文艺战线的一面旗帜，他60多年勇攀艺术高峰，80多岁依然奋斗在文艺工作第一线，无论是创作实践还是为人做事，都一片丹心、一腔热血、一身正气。”在壮阔的时代大潮中把个人融入时代的主旋律，阎肃用对党无限的忠诚、对人民的深情和高尚的情操去工作，去为时代放歌。

一个民族的复兴需要强大的物质力量，也需要强大的精神力量。在这样一个快速变革的时代，我们需要一批又一批像阎肃同志一样的文艺工作者，成为时代风气的先觉者、先行者、先倡者，创作更多有筋骨、有道德、有温度的文艺作品，不断赓续薪火、再造经典，才能引导人民树立和坚持正确的历史观、民族观、国家观、文化观。

阎肃在创作的《红梅赞》中曾写过这样一句歌词：“蜂儿酿就百花蜜，只愿香甜满人间。”一个人的一生，能够把自己的生命全部奉献给这样一个伟大的时代，他应该是无限欣慰的了。用忠诚去燃烧生命，用灵魂去点燃光明，用旋律去传递信仰，阎肃同志不辜负时代召唤、不辜负人民期待，用自己灿烂的生命，把自己的人生谱写成了一曲浩气永存的时代长歌。

（有删改）

相关链接：

①一个人有什么样的信仰，就会选择什么样的人生，就产生什么样的行为。1946年，那是一个“追求进步就是民心所向”的年代，阎肃考取南开中学。在那里，他如饥似渴地阅读五四以来的新诗、老舍的戏剧、巴金的小说，最令他心驰神往的是红色延安传来的先进思潮。用阎肃自己的话来说，那时“我对共产党最朴素的心理就有了”。

（郭超、刘小兵《站在时代琴弦上的放歌者》）

②在阎肃的生命源泉中，中华传统文化是一汪深邃的清泉。与阎肃有长期合作的中央电视台副总编朱彤介绍，阎肃作品中体现出的深厚的民族文化精神，应该出于他的自觉追求，是在深入研究和长期思考之后外化出来的一种风格。他的作品是民族文化与时代精神的叠加。

（黄子娟《时代歌者的追梦人生》）

材料一：

文化总是能改变特定人群想要的东西，并且会让某一事物在不同地方的价值千差万别。这种差别会让那些能够跨越文化差异的商人获利不菲，也会让人们常常困惑不已:为什么自己钟爱的事物在别人那里却不被赏识。

在有些致命的误解中，感到困惑的人会诉诸武力。英国商人以为，如果中国能够“开放”，就肯定会从他们那里购买大量的制造品，他们因此想借助武力迫使中国开放。

另外，文化也是能够被改变的，比如通过移民、法律改革和厂”告等。有时候，这种机制也会朝着相反的方向发生作用，比如统治者常常发现，他们最终不得不接受被统治的人们的习俗，他们想彻底摧毁的本地习俗是如此强大，是社会运转顺利的保证。

(摘编自彭慕兰《贸易打造的世界》)

材料二:

在那个霸权主义、丛林法则主宰国际关系的年代，非洲在西方列强眼中变成了资源掠夺的竞技场。500多年血泪殖民史给非洲留下的伤口至今尚未愈合。在西方国家大力发展工业文明的同时，非洲文明被冲击得支离破碎，非洲发展被戴上了脚镣手铐，非洲只是西方工业化大机器上的一个齿轮，它的存在仿佛只是为了西方国家的发展。

第二次世界大战后，非洲国家纷纷迎来民族独立。然而，来自西方的干预仍然存在。莫桑比克前总统谈及西方援助时曾表示:没完没了的研讨会、工作组，最终效果却十分成疑;要求政治改革的压力时时出现，带来的却是不稳定因素。

初步统计，中非“十大合作计划”实施以来，中国企业在非洲已建成和在建的项目，将帮助非洲新增约3万公里的公路里程、每年8500万吨的港口吞吐能力等，为非洲国家创造近90万个就业岗位。中国为非洲国家提供2万多个政府奖学金名额和1700多个学历学位教育名额。

(摘编自国纪平(唱响中非合作共赢共同发展主旋律)

材料三:

中非关系历经时间洗礼和国际风云变幻考验，走出了一条特色鲜明的合作共赢之路。中非双方愿加强战略对接和政策协调，推进中非共建“一带一路”合作，并将“一带一路”建设同非洲联盟(2063年议程》、联合国2030年可持续发展议程、非洲各国发展战略紧密对接，重点实施好产业促进、设施联通、贸易便利、绿色发展、能力建设、健康卫生、人文交流、和平安全“八大行动”，为中非合作提供更多机遇、增添更强动力。

我们一致认为，实现发展振兴是非洲的应有权利，需要非洲国家和人民努力，也离不开国际社会支持。中非合作是国际对非合作的一部分，中非合作一贯坚持互利共赢、开放包容。我们希望在对非合作中，国际社会各方都要尊重非洲主权，倾听非洲意见，重视非洲主张，兑现对非洲的承诺。

(摘编自习近平讲话，2018年9月4日，北京)

【推荐3】阅读下面材料，完成小题。

材料一：

我们要持之以恒加强基础研究，不断提高原始创新能力。基础研究的根扎得越深，科技创新之树就越枝繁叶茂。国家财政要大幅增加基础研究经费，强化长期稳定支持，通过税收激励等引导企业和社会资本加大投入。基础研究离不开科学家的奇思妙想，也需要着眼解决实践中的科学难题。要推动自由探索和问题导向有机结合，形成基础研究支撑技术突破、应用需求牵引源头创新的良性循环。支持基础研究要保持“十年磨一剑”的定力和耐心。要尊重科学规律，深化基础教育改革，加强高校基础学科建设。要营造激励创新、宽容失败的良好科研生态，支持科研人员脚踏实地、久久为功，努力创造更多“从0到1”的原创成果。

（摘自李克强《在国家科学技术奖励大会上的讲话》，新华社北京2021年11月3日电）

材料二：

华为集团秉持着“中华有为”的理念，集中精力搞研发。华为搞研发最大的特点就是，“豪”气冲天，采取“砸钱”式研发。任正非认为，高科技是钱堆出来的，只有不断地砸钱才能研发出最高端的技术。2019年，华为在欧洲的专利申请量再创新高达3524件，占中国在欧洲申请总量的28.8%（全国欧洲专利申请总量12247件）较2018年增长41.8%。紧随其后的是韩国的三星和LG，高通则以1668件专利排名第六，华为是唯一进入前10的中国公司。

华为通过数十年“砸钱”式的研发投入，其全球的专利总数为87805项，其中11500多项核心专利已在美国注册。在通信、5G等领域更是常年位居全球企业前列甚至高居榜首。从专利技术的角度来看，不论是中国的国企央企还是BAT都远无法企及华为。

在2019年北大光华新年论坛上，北大光华管理学院教授张志学称，2018年华为销售额占全国GDP的0.78%，而研发投入为1015亿元，约占全国5.2%（全国是1.96万亿元），获得的专利占全国的10%。2019年华为公司在科研上的投入更是超过了1200亿元。

（摘编自2020年3月“商界评说”相关文章）

材料三：

（图表1：2019年专利申请数、专利授权、有效专利情况）

（图表2：2020年专利授权，有效专利情况）

（摘自国家统计局相关年度国民经济和社会发展统计公报）

材料四：

如果说论文是反映研发活动科学产出的核心指标，那么专利就是代表研发活动技术产出的核心指标。同样应该从专利产出的规模和质量两个方面分析各国研发人员的研发效率。

从专利产出规模来看，国际上普遍采用PCT（即专利合作条约）专利指标。通过PCT，申请人只需提交1份“国际”专利申请，即可请求多个国家同时对其发明进行专利保护。各国PCT专利数量反映了其专利的多寡。根据世界知识产权组织（WIPO）数据库，2016年，平均每万名“研发”研究人员PCT专利数量最多是日本，达到692件；德国和美国在400件左右，分别为469和392件；法国、中国和英国在200～300件之间，处于第3梯队，分别为270、252和216件。

（摘自曾琴，玄兆辉《中国与世界主要科技强国研发人员投入产出的比较》，《科技导报》2020年第13期）