组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 蛋白质 核酸 > 氨基酸 > 氨基酸对人体的作用
题型:单选题 难度:0.85 引用次数:115 题号:17005967
下列说法不正确的是
A.可通过同位素示踪法来测定有机分子的官能团结构
B.核酸是一种生物大分子,可通过X射线衍射测定其晶体结构
C.组成蛋白质的氨基酸主要是a—氨基酸,人体内形成蛋白质的氨基酸有21种
D.有研究认为反式脂肪酸是引发动脉硬化和冠心病的因素之一,上图为顺式脂肪酸结构

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