组卷网 > 高中化学综合库 > 常见无机物及其应用 > 钠及其化合物 > 碳酸钠与碳酸氢钠 > 碳酸氢钠 > 碳酸氢钠的不稳定性
题型:填空题 难度:0.85 引用次数:39 题号:22280332
选择相应的试剂或操作方法除去下列各物质的杂质(括号内为杂质),并按要求写出化学或离子方程式。
(1)Fe(Al):试剂___________,化学方程式为___________
(2)FeCl3(FeCl2):试剂___________,离子方程式为___________
(3)Na2CO3固体(NaHCO3固体):方法___________,化学方程式为___________

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【推荐1】下图是某品牌复合膨松剂的部分使用说明。
某品牌复合膨松剂使用说明
【配料】①碳酸氢钠②磷酸二氢钙③葡萄糖酸-δ-内酯(C6H10O6)④碳酸钙⑤淀粉
【使用方法】直接与面粉混合
【推荐用量】面粉用量的0.3%~1.2%
已知:磷酸二氢钙[Ca(H2PO4)2]和碳酸氢钠混合后溶于水,会反应生成磷酸钙[Ca3(PO4)2]沉淀、磷酸钠等;会与H+作用生成二氧化碳和水。
请回答下列问题:
(1)从类别上看磷酸二氢钙属于___________(填“酸”“碱”或“盐”),其中磷元素的化合价为___________
(2)该膨松剂配料中属于有机化合物的是___________(填序号)。
(3)和面、揉面及加热烹制过程中,膨松剂均会起效,使面团膨胀。和面、揉面时,膨松剂起效,发生反应的化学方程式为___________;加热烹制时,膨松剂起效,发生反应的化学方程式为___________
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已知:反应Ⅰ为
(1)反应Ⅱ的化学方程式是_______
(2)制得的纯碱中含有少量NaCl。取5.5g纯碱样品加入足量稀硫酸,得到标准状况下1120mL,则样品中纯碱的质量分数是_______(精确到0.1)%。
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