糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质，下列有关说法正确的是
| A．葡萄糖和蔗糖是同系物，淀粉和纤维素是同分异构体 |
| B．淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物，都能发生水解反应 |
| C．葡萄糖和蔗糖都能与新制Cu(OH)2悬浊液共热，产生砖红色沉淀 |
| D．天然油脂没有固定的熔点和沸点，所以天然油脂是混合物 |
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2014-2015学年四川省资阳市高一下学期期末质量检测化学试卷四川省三台中学2016-2017学年高一下学期第二次月考（5月）化学试题海南省文昌中学2016-2017学年高一下学期期末考试（理）化学试题【全国百强校】新疆生产建设兵团第二中学2017-2018学年高一下学期期末考试化学试题（已下线）2018年10月30日 《每日一题》一轮复习-糖类、油脂和蛋白质的性质吉林省白城市第一中学2018-2019学年高二上学期12月月考化学试题（已下线）第12天 营养物质的特征性质及应用——《2019年暑假作业总动员》高二化学河北省邢台市第二中学2018-2019学年下学期高一第四次月考化学试题（已下线）2019年10月29日 《每日一题》2020年高考一轮复习-糖类、油脂和蛋白质的性质高一必修第二册（人教2019版）第七章 第四节 基本营养物质 课时2 蛋白质 油脂四川省成都市东部新区2021-2022学年高一下学期期中考试化学试题辽宁省东港市第二中学2023-2024学年高二上学期开学考试化学试题
更新时间：2016-12-09 08:27:50
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【推荐1】糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是
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【推荐2】化学与生产和生活密切相关，下列叙述错误的是
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| C．“地沟油”禁止食用，但可用来制取肥皂 |
| D．工业上生产玻璃、水泥、漂白粉，均需要用石灰石为原料 |
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【推荐1】中国科学家在用
合成淀粉的基础上，又合成了葡萄糖。下列说法错误的是
合成淀粉的基础上，又合成了葡萄糖。下列说法错误的是| A．二氧化碳分子空间结构呈直线形 |
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| C．淀粉和纤维素具有相同的化学式，属于同分异构体 |
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【推荐2】下列关于基本营养物质的说法正确的是（ ）
| A．葡萄糖、果糖、麦芽糖、纤维素均属于糖类 |
| B．芝麻油和润滑油均属于油脂，均可发生水解反应 |
| C．黄豆富含蛋白质，豆浆煮沸后，蛋白质转化为氨基酸 |
| D．每个氨基酸分子中均只含有一个羧基和一个氨基 |
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【推荐1】下列关于有机物的说法正确的是
| A．葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖、淀粉与纤维素均互为同分异构体 |
| B．丙烷的二氯取代产物同分异构体有4种 |
C．某有机物结构简式为 ，它既能使氯化铁溶液显紫色，又能能与NaHCO3发生反应 |
| D．石蜡油在炽热的碎瓷片作用下裂解生成的气体都是烷烃 |
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【推荐2】有机物与人类的生产、生活息息相关，下列说法不正确的是
| A．植物油利用氢化反应提高其饱和度使其不易变质 |
| B．纤维素可在人体内转化为葡萄糖供给能量 |
| C．苯酚能使蛋白质发生变性而起消毒作用 |
| D．油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸盐，可制成肥皂 |
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，两者互为同分异构体
是乙酸的同系物
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【推荐1】下列说法中正确的是
| A．淀粉和纤维素都是纯净物 |
| B．油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| C．蔗糖和淀粉都不能使新制氢氧化铜在加热条件下还原成红色沉淀 |
| D．羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质 |
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【推荐2】下列说法不正确的是
| A．合成纤维和再生纤维统称为化学纤维 |
| B．天然纤维是不能被加工处理的 |
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| D．棉花、麻、羊毛和蚕丝都属于天然纤维 |
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