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题型:单选题 难度:0.85 引用次数:133 题号:9458094
下列说法正确的是
A.淀粉、纤维素及其水解产物均属于糖类
B.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点
C.蛋白质溶液中加硫酸铵或氯化铜溶液,均会发生蛋白质的变性
D.糖类、油脂、蛋白质均能发生水解反应

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【推荐1】下列说法正确的是
A.淀粉、纤维素、油脂、酶均属于天然的高分子化合物
B.将苯、己烷、乙醇三种液体分别与溴水混合振荡后,混合液均分为两层,且溴水层无色
C.同物质的量浓度的乙醇、乙酸、碳酸溶液,pH最小的是碳酸
D.煤、石油、天然气、可燃冰均属于化石燃料
2019-05-09更新 | 409次组卷
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解题方法
【推荐2】“白墙黑瓦青石板,烟雨小巷油纸伞”是著名诗人戴望舒的著名诗句,下列有关说法中错误的是
A.“白墙”的白色源于墙体表层的CaCO3
B.“青石板”与“黑瓦”的主要成分都是硅酸盐
C.纸和伞骨架的竹子主要成分是纤维素
D.伞面上的熟桐油是天然植物油,具有防水作用
2020-07-09更新 | 278次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
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【推荐3】2013年,东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的试验飞行。能区分地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是
A.加入水中,浮在水面上的是地沟油
B.点燃,能燃烧的是矿物油
C.分别与足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油
D.测定沸点,有固定沸点的是矿物油
2023-05-27更新 | 57次组卷
共计 平均难度:一般