北师大2019版必修一4.1酶（课后）
全国
高一
课后作业
2023-08-06
38次
整体难度：
适中
考查范围：
分子与细胞、实验与探究
北师大2019版必修一4.1酶（课后）
全国
高一
课后作业
2023-08-06
38次
整体难度：
适中
考查范围：
分子与细胞、实验与探究
一、单选题 添加题型下试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
1. 下表为某同学设计的“探究酶的专一性”实验方案。
下列关于该实验方案的评价，不合理的是（ ）
试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 3mL | — | 3mL | — | 3mL | — |
| — | 3mL | — | 3mL | — | 3mL |
蔗糖酶溶液 | — | — | 2mL | — | — | 2mL |
新鲜唾液 | — | — | — | 1mL | 1mL | — |
置于 | ||||||
碘—碘化钾试剂 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL |
的淀粉溶液
的蔗糖溶液
恒温水浴中保温| A．新鲜唾液应由同一个人提供，并适当稀释 |
| B．酶溶液的用量是无关变量，各组应保持一致 |
| C．恒温水浴的温度应适当提高，以提高酶活性 |
| D．检测时碘—碘化钾试剂的加入量应改为5滴 |
【知识点】 酶促反应的因素及实验解读 酶的特性解读
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
75次组卷
|
3卷引用：浙江省温州环大罗山联盟期中2022-2023学年高一4月期中生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
名校
2. 我国有很多不同种类的茶，按照加工工艺的不同主要分为以下几种：红茶、绿茶（不发酵）、黄茶、黑茶、白茶、青茶等。红茶的制作工序包括：萎凋、揉捻（揉可使茶叶成条，捻可破坏细胞结构）、发酵、高温干等工序，适量的茶黄素是红茶风味形成的关键。研究发现，多酚氧化酶可催化茶多酚生成茶黄素。下列相关叙述错误的是（ ）
| A．高温干燥处理会影响红茶的风味 | B．多酚氧化酶催化反应前后理化性质不变 |
| C．省去“揉捻”工序不会影响红茶的风味 | D．并不是所有茶的制作都要用到多酚氧化酶 |
您最近一年使用：0次
2023-07-24更新
|
256次组卷
|
4卷引用：2024届江西省新高三第一次稳派大联考模拟预测生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
3. 下列关于“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验内容相关表述正确的是（ ）
| A．该实验中新鲜肝脏研磨液是促进过氧化氢快速分解的催化剂 |
| B．实验中温度、催化剂和反应物的浓度是自变量，过氧化氢分解速率是因变量 |
| C．将2号试管放在60℃左右的水浴中加热，观察气泡冒出的情况 |
| D．设置空白对照组的目的是表明在本实验条件下过氧化氢不容易分解 |
您最近一年使用：0次
2023-07-25更新
|
544次组卷
|
11卷引用：山东省济南市2022-2023学年高一下学期期末生物试题
山东省济南市2022-2023学年高一下学期期末生物试题北师大2019版必修一4.1酶（课后）课堂例题人教版2019必修一5.1.1降低化学反应活化能的酶（酶的作用和本质）随堂练习人教版2019必修一5.1.1降低化学反应活化能的酶（酶的作用和本质）苏教版必修一3.1生命活动需要酶和能源物质（课中）山东省济南市2023-2024学年高三上学期开学摸底生物试题 课堂例题北师大版2019必修一4.1酶课堂例题苏教版2019必修一3.1生命活动需要酶和能源物质必修一 5.1.1 酶的作用和本质 ·课堂例题必修一 5.1.1 酶的作用和本质?课后作业（提升）必修一 5.1.1 酶的作用和本质?随堂检测
单选题-单选
|
适中(0.65)
名校
4. 如图为某种酶催化的化学反应在不同温度条件下，反应底物浓度随时间变化的曲线图。下列叙述正确的是（ ）
| A．酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质，不能脱离生物体起作用 |
| B．该种酶的最适温度是45℃，欲延长反应时间可以增加反应底物 |
| C．该种酶在65℃条件下处理一段时间后，将温度降低到25℃，酶活性会逐渐增强 |
| D．欲探究该种酶的最适温度，可以45℃为中间温度，设计多组温度梯度更小的实验 |
【知识点】 酶促反应的因素及实验解读 酶的本质解读
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
57次组卷
|
2卷引用：新疆维吾尔自治区塔城地区一中2022-2023学年高一下学期开学考试生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
名校
5. 酶与底物的结合部位被称为结合位点。酶的抑制剂有两类，一类为竞争性抑制剂，与底物竞争酶分子上的结合位点；另一类是非竞争性抑制剂，与结合位点以外的地方结合，使酶的构象发生变化，从而导致活性中心不能再与底物结合。已知类黄酮、Urease-IN-2是脲酶的两类抑制剂，某科研小组为探究它们分别归属于哪一类抑制剂，通过实验得到的结果如图。下列说法错误的是（ ）
| A．由①②可知，加大尿素溶液的浓度可缓解类黄酮带来的竞争性抑制作用 |
| B．在③反应体系中加入双缩脲试剂依旧可以产生紫色 |
| C．在曲线②③交点处，脲酶的空间结构相同 |
| D．脲酶活性是指脲酶分解尿素的能力，可用单位时间内氨的生成量来衡量 |
【知识点】 酶促反应的因素及实验解读
您最近一年使用：0次
2023-07-26更新
|
203次组卷
|
3卷引用：重庆市一中2022-2023学年高三4月月考生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
名校
6. 为了研究酶的特性和影响酶活性的条件，进行了多个实验，下列叙述中错误的是（ ）
| A．探究pH对酶活性的影响，将酶和底物溶液的pH分别调到设定值后再将相应的酶和底物溶液混合 |
| B．探究温度对酶活性影响实验中，选用淀粉作为底物，不宜选用斐林试剂检测 |
| C．探究pH对酶活性影响时，不宜使用淀粉和淀粉酶 |
| D．“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，自变量是酶的种类 |
【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读 酶的特性解读
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
130次组卷
|
3卷引用：广西壮族自治区南宁市2022-2023学年高一4月期中生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
7. 在淀粉溶液和蔗糖液中分别加入淀粉酶，再用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖。下列叙述错误的是（ ）
| A．也可用碘液鉴定溶液中有无还原糖 |
| B．淀粉酶不能催化蔗糖的分解 |
| C．实验的温度、pH属于无关变量 |
| D．淀粉分解后鉴定时会出现砖红色沉淀 |
【知识点】 酶促反应的因素及实验解读 酶的特性解读
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
48次组卷
|
2卷引用：河南省周口市2022-2023学年高一7月期末生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
8. 胰蛋白酶原是胰蛋白酶的前体，其由胰腺合成后，在肠激酶作用下，第6位的赖氨酸和第7位的异亮氨酸之间被切断，从而转化为胰蛋白酶，如图所示。下图中的活性中心是指酶分子中能直接与底物结合并催化底物分解的区域。下列有关叙述错误的是（ ）
| A．胰蛋白酶原的合成场所是核糖体 |
| B．在肠激酶作用下可切断赖氨酸和异亮氨酸之间的肽键 |
| C．胰蛋白酶的活性中心与反应底物的结合具有特异性 |
| D．胰蛋白酶原在体外可以发挥与胰蛋白酶相同的作用 |
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
68次组卷
|
2卷引用：四川省宜宾市2022-2023学年高二下学期期末学业质量监测生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
名校
9. V-ATPase 是溶酶体膜上的一种带有糖链的蛋白质，其形成过程类似于分泌蛋白。V-ATPase能催化 ATP水解，并利用释放的能量转运H+，使溶酶体内的 pH值降低。下列描述错误的是（ ）
| A．V-ATPase的合成需要多种氨基酸作为原料 |
| B．溶酶体内的水解酶在酸性环境中催化效率最高 |
| C．V-ATPase具有运输功能，随温度的升高，其运输速率一定越快 |
| D．V-ATPase 的糖链的形成可能与高尔基体有关 |
【知识点】 蛋白质的结构及多样性解读 细胞器之间的协调配合解读 主动运输解读 酶的特性解读
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
80次组卷
|
2卷引用：湖南省衡阳市衡山县二中等3校2022-2023学年高一3月月考生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
名校
10. 酶的“诱导契合学说”认为，酶活性中心的结构原来并不和底物的结构完全吻合，当底物与酶相遇时，可诱导酶活性中心的构象发生变化，有关的各个基团达到正确的排列和定向，使底物和酶契合形成络合物。产物从酶上脱落后，酶活性中心又恢复到原构象。相关说法正确的是（ ）
| A．酶与底物形成络合物时，降低了底物转化成产物所需的活化能 |
| B．这一模型可以解释淀粉酶催化二糖水解成2分子单糖的过程 |
| C．酶活性中心的构象发生变化导致其空间结构改变，且不可恢复 |
| D．酶活性中心的构象发生变化的过程伴随着肽键的断裂 |
您最近一年使用：0次
2023-07-25更新
|
125次组卷
|
3卷引用：吉林省长春市新解放学校2022-2023学年高一上学期期末生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
名校
11. 某研究人员为探究金属离子Ca2+和Mg2+对酸性磷酸酶（ ACP）活性的影响，进行了相关实验，实验结果如图所示，ACP的最适pH为4．9．下列相关叙述错误的是（ ）
| A．本实验应设置空白对照实验，实验的自变量是金属离子的浓度 |
| B．各反应体系均加入等量pH为4．9的缓冲液，以保证pH相同且适宜 |
| C．由该实验结果不能确定Ca2+和Mg2+促进ACP活性提高的最适离子浓度 |
| D．在一定浓度范围内，相同离子浓度下，Ca2+对ACP活性的促进作用强于Mg2+ |
【知识点】 酶促反应的因素及实验解读 验证性实验与探究性实验
您最近一年使用：0次
2023-08-09更新
|
192次组卷
|
8卷引用：安徽省合肥市六中2021-2022学年高二6月月考生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
名校
12. 酶抑制剂有竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂两种类型，其作用机理如图 I所示。叶酸是某些细菌生长所必需的物质，由叶酸合成酶催化对氨基苯甲酸转化而来。磺胺类药也可结合叶酸合成酶，从而抑制叶酸的合成，起到杀菌作用。研究人员进行了相关实验，结果如图II所示。下列分析不正确的是（ ）
| A．该实验的自变量是对氨基苯甲酸的浓度和是否存在磺胺类药物 |
| B．磺胺类药物最可能是叶酸合成酶的非竞争性抑制剂 |
| C．图II中限制P点反应速率的主要因素是叶酸合成酶的数量 |
| D．抑制细菌对对氨基苯甲酸的吸收，可增强磺胺类药物的杀菌作用 |
【知识点】 酶促反应的因素及实验解读 酶的特性解读
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
329次组卷
|
5卷引用：2024届重庆市巴蜀中学校高三适应性月考（一）生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
13. 健康人的唾液水分约占80%，含有唾液淀粉酶、溶菌酶、免疫球蛋白等物质，pH为6.6～7.1。下表是在36℃下研究唾液淀粉酶和可溶性淀粉含量（质量分数）对水解反应速率影响的系列实验结果。下列叙述错误的是（ ）
实验 | 实验一 | 实验二 | ||||||||
编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
唾液淀粉酶含量 | 1% | 2% | 3% | 4% | 5% | 2% | ||||
可溶性淀粉含量 | 3% | 1% | 2% | 3% | 4% | 5% | ||||
相对反应速率 | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 20 | 35 | 50 | 65 | 65 |
| A．两实验的因变量是淀粉水解速率 |
| B．两实验需要控制的无关变量不完全相同 |
| C．两实验温度由36℃降到20℃反应速率均降低 |
| D．实验使用的酶和反应物可用于探究pH对酶活性的影响 |
【知识点】 酶促反应的因素及实验解读 酶的特性解读
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
95次组卷
|
3卷引用：山东省济宁市2022-2023学年高一7月期末生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
名校
14. 科学家发现大肠杆菌体内有一种酶E，并通过实验研究该酶的成分，下列实验方案错误的是（ ）
| A．用双缩脲试剂检测酶E。若出现紫色反应，则酶E组成成分中含有蛋白质 |
| B．用蛋白酶水解酶E，若反应后酶E催化能力降低，则酶E组成成分中不含有蛋白质 |
| C．用核糖核酸酶水解酶E，若反应后酶E失去催化能力，则酶E组成成分中含有RNA |
| D．用蛋白酶水解酶E，若反应后酶E仍具有较强催化能力，则酶E组成成分中可能含有RNA |
您最近一年使用：0次
2023-07-24更新
|
202次组卷
|
4卷引用：辽宁省县级重点高中联合体2022-2023学年高二下学期期末生物试题
单选题-单选
|
适中(0.65)
15. 下列关于酶实验的叙述，正确的是（ ）
| A．探究pH对酶活性影响实验，将底物与酶混合后再调节pH |
| B．探究酶的高效性实验，实验组加适量酶液，对照组加等量蒸馏水 |
| C．探究淀粉酶的专一性实验，用淀粉和蔗糖做底物，不用碘液检测 |
| D．在探究温度对酶活性的影响时，可选择过氧化氢和过氧化氢酶作实验材料 |
【知识点】 酶促反应的因素及实验解读 酶的特性解读
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
99次组卷
|
3卷引用：四川省宜宾市2022-2023学年高二下学期期末学业质量监测生物试题
二、非选择题 添加题型下试题
非选择题-实验题
|
适中(0.65)
16. 细胞中几乎所有的化学反应都是由酶催化的。某兴趣小组为了探究淀粉酶的最适温度，设计了以淀粉为反应底物的实验，并将实验结果用下图曲线表示，其中20℃、40℃、60℃分别为A、B、C实验组对应的实验温度。回答下列问题：
(1)若将反应底物改为蔗糖，则产物浓度为___________ ，这说明酶的催化具有___________ 。
(2)本实验中，属于无关变量的有___________ （答出2点）。t3时，C组中的淀粉酶是否具有活性? ___________ ，原因是___________ 。
(3)针对上述实验结果，有同学提出：40℃可能不是淀粉酶的最适温度。请设计实验对该同学的说法加以探究，并简单写出实验过程：___________ 。
(1)若将反应底物改为蔗糖，则产物浓度为
(2)本实验中，属于无关变量的有
(3)针对上述实验结果，有同学提出：40℃可能不是淀粉酶的最适温度。请设计实验对该同学的说法加以探究，并简单写出实验过程：
您最近一年使用：0次
2023-08-11更新
|
154次组卷
|
5卷引用：河北省承德市2022-2023学年高二下学期期末生物试题
非选择题-实验题
|
适中(0.65)
名校
17. 六磷酸肌醇（植酸)广泛存在于谷物、豆类和油料作物中，禽类、猪等单胃动物不能分解植酸，饲料中植酸中的磷因不能被利用而随粪便排出，导致磷浪费。微生物分泌的植酸酶是一种畜禽饲料添加剂，能将植酸分解为肌醇和无机磷，提高了饲料中磷的利用率，但pH和蛋白酶等许多因素会对植酸酶的活性产生影响。科研人员对某种霉菌产生的两种植酸酶在不同pH条件下相对活性的差异进行了比较研究，结果如下图1。回答下列问题:
(1)据图1分析，该实验的自变量是________ 。植酸酶能够降低底物分子从________ 转变为________ （均填某种状态）所需要的能量。
(2)图1中pH为1时，这两种酶的相对活性都较低，甚至失活，原因可能是________ 。
(3)检测植酸酶的活性可用在一定条件下________ 表示。
(4)已知雏鸡小肠中的pH约为6.0，小肠内含有胰蛋白酶，科研人员为了研究胰蛋白酶对植酸酶A与B活性的影响，将两种植酸酶在含有等量胰蛋白酶的缓冲液（pH=6.0）中保温一段时间，检测残留的植酸酶活性，结果如图根据实验结果推测两种植酸酶中植酸酶________ 更适合添加在雏鸡饲料中，理由是________ 。
(1)据图1分析，该实验的自变量是
(2)图1中pH为1时，这两种酶的相对活性都较低，甚至失活，原因可能是
(3)检测植酸酶的活性可用在一定条件下
(4)已知雏鸡小肠中的pH约为6.0，小肠内含有胰蛋白酶，科研人员为了研究胰蛋白酶对植酸酶A与B活性的影响，将两种植酸酶在含有等量胰蛋白酶的缓冲液（pH=6.0）中保温一段时间，检测残留的植酸酶活性，结果如图根据实验结果推测两种植酸酶中植酸酶
【知识点】 酶促反应的因素及实验解读 酶的作用解读 验证性实验与探究性实验
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
121次组卷
|
3卷引用：河南省信阳市高级中学2022-2023学年高一下学期期末生物试题
非选择题-实验题
|
适中(0.65)
名校
18. 利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。
实验目的：比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。
实验材料和试剂：纤维素悬浮液、pH7.5的缓冲液、蒸馏水、三种微生物（A、B、C）培养物的纤维素酶提取液（提取液中纤维素酶浓度相同）、斐林试剂。
实验步骤：
(1)取四支试管，分别编号1、2、3、4。向四支试管均加入0.2mLpH7.5的缓冲液、0.3mL纤维素悬浮液，向1试管中加入__________ ，向2试管加入1.4mL蒸馏水和0.1mL的微生物A提取液。向3试管加入1.4mL蒸馏水和0.1mL的微生物B提取液。向4试管加入1.4mL蒸馏水和0.1mL的微生物C提取液。
(2)将上述四支试管放入37℃的水浴锅中，保温1小时。该实验中的对照组是__________ 号试管。
(3)在上述四支试管中分别加入斐林试剂，摇匀后，进行____________________ 处理。
观察比较4支试管的颜色及其深浅。
该实验的实验原理是_____________________ （答出两点）。
实验结果：
(4)由上述结果得出结论：在相同条件下，____________ ，微生物B的纤维素酶活性最高。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其出现差异的可能原因是___________ （答出一点即可）。
实验目的：比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。
实验材料和试剂：纤维素悬浮液、pH7.5的缓冲液、蒸馏水、三种微生物（A、B、C）培养物的纤维素酶提取液（提取液中纤维素酶浓度相同）、斐林试剂。
实验步骤：
(1)取四支试管，分别编号1、2、3、4。向四支试管均加入0.2mLpH7.5的缓冲液、0.3mL纤维素悬浮液，向1试管中加入
(2)将上述四支试管放入37℃的水浴锅中，保温1小时。该实验中的对照组是
(3)在上述四支试管中分别加入斐林试剂，摇匀后，进行
观察比较4支试管的颜色及其深浅。
该实验的实验原理是
实验结果：
实验处理 | 微生物A提取物 | 微生物B提取物 | 微生物C提取物 |
颜色深浅程度 | + | +++ | ++ |
您最近一年使用：0次
2023-08-06更新
|
63次组卷
|
2卷引用：新疆维吾尔自治区塔城地区一中2022-2023学年高一下学期开学考试生物试题
试卷分析
整体难度：适中
考查范围：分子与细胞、实验与探究
试卷题型（共 18题）
题型
数量
单选题
15
非选择题
3
试卷难度
细目表分析 导出
| 题号 | 难度系数 | 详细知识点 | 备注 |
| 一、单选题 | |||
| 1 | 0.65 | 酶促反应的因素及实验 酶的特性 | 单选 |
| 2 | 0.65 | 酶的作用 酶的特性 | 单选 |
| 3 | 0.65 | 酶的作用 | 单选 |
| 4 | 0.65 | 酶促反应的因素及实验 酶的本质 | 单选 |
| 5 | 0.65 | 酶促反应的因素及实验 | 单选 |
| 6 | 0.65 | 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 酶的特性 | 单选 |
| 7 | 0.65 | 酶促反应的因素及实验 酶的特性 | 单选 |
| 8 | 0.65 | 蛋白质的结构及多样性 细胞器的结构、功能及分离方法 酶的特性 | 单选 |
| 9 | 0.65 | 蛋白质的结构及多样性 细胞器之间的协调配合 主动运输 酶的特性 | 单选 |
| 10 | 0.65 | 酶的作用 酶的特性 糖类的种类及分布 | 单选 |
| 11 | 0.65 | 酶促反应的因素及实验 验证性实验与探究性实验 | 单选 |
| 12 | 0.65 | 酶促反应的因素及实验 酶的特性 | 单选 |
| 13 | 0.65 | 酶促反应的因素及实验 酶的特性 | 单选 |
| 14 | 0.65 | 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 酶的本质 酶的特性 | 单选 |
| 15 | 0.65 | 酶促反应的因素及实验 酶的特性 | 单选 |
| 二、非选择题 | |||
| 16 | 0.65 | 酶的特性 | 实验题 |
| 17 | 0.65 | 酶促反应的因素及实验 酶的作用 验证性实验与探究性实验 | 实验题 |
| 18 | 0.65 | 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 酶促反应的因素及实验 | 实验题 |
