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题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:48 题号:19693584
在淀粉溶液和蔗糖液中分别加入淀粉酶,再用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖。下列叙述错误的是(       
A.也可用碘液鉴定溶液中有无还原糖
B.淀粉酶不能催化蔗糖的分解
C.实验的温度、pH属于无关变量
D.淀粉分解后鉴定时会出现砖红色沉淀

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐1】如图表示某研究小组探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是(       
A.在ab段限制反应速率的主要因素是酶的用量
B.在ac段增加反应物浓度,不一定加快反应速率
C.在bc段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度等
D.在该实验给定条件下,果胶酶的最佳用量是a
2022-08-14更新 | 53次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐2】生物兴趣小组在四组试管中加入的物质如下表,保温一段时间后,用本尼迪特试剂进行检测,发现1、2、3组均出现了红黄色沉淀。下列有关叙述错误的是(       
添加的物质1组2组3组4组
5%的HCl-++-
3%可溶性淀粉溶液++++
2%的新鲜淀粉酶溶液++--
蒸馏水+-++

注:+代表添加对应的物质,一代表未添加对应的物质
A.由检测结果可以推断,3%可溶性淀粉溶液中混有还原糖
B.HCl具有降低淀粉水解所需活化能的作用
C.根据实验结果可判断,酸性条件下淀粉酶是否具有活性
D.该实验不能证明酶具有专一性
2020-11-07更新 | 6次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
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【推荐3】图中曲线甲表示在最适的条件下,反应物浓度对酶促反应速率的影响;曲线乙和曲线丙表示在a点和b点进行某种处理后的酶促反应速率的变化。a点、b点的处理可能依次是(       
A.升高温度,降低反应pHB.降低温度,升高反应pH
C.添加酶抑制剂 增加酶的量D.增加反应物浓度、降低反应物浓度
2023-02-17更新 | 93次组卷
共计 平均难度:一般