5. 硒代半胱氨酸是生物体内的第21种被发现的天然氨基酸,R基为-CH
2SeH,是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性中心。该酶可催化GSH(谷胱甘肽)变为GSSG(氧化型谷胱甘肽),使有毒的过氧化物还原成无毒的羟基化合物,从而保护细胞膜的结构及功能不受过氧化物的干扰及损害。下列相关叙述
错误的是(
)
A.硒代半胱氨酸的分子式为C3H7NO2Se |
B.生物体缺硒可能会影响细胞膜的结构和功能 |
C.谷胱甘肽过氧化物酶全部由硒代半胱氨酸组成 |
D.硒代半胱氨酸的发现说明科学知识随着研究的深入面不断改变 |