利用唾液、蔗糖酶、淀粉、蔗糖进行“探究酶的专一性”实验的有关叙述,错误的是( )
A.实验所用的唾液应预先进行稀释 |
B.反应各试管应在37℃的恒温水浴中保温 |
C.实验结果可使用碘液或本尼迪特试剂进行检测 |
D.实验使用的蔗糖溶液浓度不需要和淀粉溶液浓度完全一致 |
更新时间:2020-04-25 18:39:02
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【推荐1】某同学进行了淀粉酶和蔗糖酶的探究实验,实验过程如下表所示,“—”表示不加,下列叙述正确的是( )
试管 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1%淀粉溶液 | 3mL | — | 3mL | — |
2%蔗糖溶液 | — | 3mL | — | 3mL |
新鲜唾液 | 1mL | 1mL | — | — |
蔗糖酶溶液 | — | — | 1mL | 1mL |
经①处理后,加2mL本尼迪特试剂,水浴加热 | ||||
实验结果 |
A.该实验的自变量是酶种类 |
B.①的处理是置于80-100℃的热水浴中保温一段时间 |
C.若2号试管有红黄色沉淀生成,说明唾液淀粉酶能水解蔗糖 |
D.为排除实验材料中可能的还原糖干扰,需增设相关空白对照实验 |
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【推荐2】目前已发现的酶有4000多种,它们分别催化不同的化学反应。以下关于酶的说法中,正确的是 ( )
A.同一细胞内的各种酶,最适温度、最适pH 一定相同 |
B.酶的分子结构在高温、过酸、过碱条件下均会受到破坏而失去活性 |
C.酶的数量会因参与化学反应而减少 |
D.同一物种的不同个体中,酶的种类一般不同 |
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