三七具有防治癌症、抗衰老、降血压血脂等功能，其主要活性成分皂苷尚不能人工合成。但因其生长周期长、病虫害严重、连作障碍等，市场上供不应求。请回答下列有关问题：
（1）现可通过组织培养技术，并大量培养特定细胞系，来实现皂苷的工业化生产。基本流程为：获取三七外植体——消毒——诱导愈伤组织——细胞培养——提取皂苷。
①获取的外植体首先要通过_______过程培养出愈伤组织。研究发现三七幼茎、幼嫩花蕾等作为外植体诱导形成愈伤组织的成功率较高，这可能因为_______。
②将愈伤组织接种到发酵罐中进行细胞培养提取皂苷的过程_______（填“体现”或“未体现”）细胞全能性。在长期细胞培养中，愈伤组织细胞的器官形成能力会发生不可逆的下降，原因有染色体畸变、细胞核变异或_______等，因此需要定期培育新的愈伤组织来维持生产的可持续性。
（2）病毒诱导基因沉默（VIGS）是指通过将含有目的基因的重组病毒载体导入到宿主植物中，从而导致与目的基因高度同源的植物内源基因沉默的现象。现有三七中一个序列已知、功能未知的基因M，拟利用VIGS技术研究其功能。
①可通过_______方法扩增目的基因M，然后将其构建至VIGS载体，侵染三七植株。检测被侵染植株基因M的表达量，选择表达量_______的植株，观察其与对照组的表型差异。若沉默植株出现果实成熟延迟的现象，推测基因M可能与植物激素_______的合成有关。
②若要进一步验证基因M的功能，可将其构建至其他表达载体中并在新的植株中过量表达。若其确有前述功能，则新的转基因植株可能出现_______的表型。