下图表示细胞内四种有机物的组成,请根据其生理功能分析回答:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/6/12/2482902541672448/2528231149969409/STEM/ce290d8fc9464348baf539d12f35464d.png?resizew=319)
(1)A是指______ ;鉴定A物质所用的试剂是________ ;E在动物细胞内是指______ 。
(2)F是指______ 。
(3)C的结构通式是______ ,C形成G过程的反应叫______ 。
(4)D是指______ ;H是指______ 。
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(1)A是指
(2)F是指
(3)C的结构通式是
(4)D是指
更新时间:2020-08-15 02:02:21
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解题方法
【推荐1】种子主要的储藏物质有淀粉(糖类)、脂肪和蛋白质等,这些物质是种子萌发和幼苗生长必备的。下图为三种种子的化学成分及含量示意图,请回答下列相关问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2023/11/10/3365244393717760/3365693939417088/STEM/057a942a48e04eb9939578144d845ed2.png?resizew=360)
(1)种子中淀粉的作用是___ ;萌发时相同质量的三种种子需要的O2量最少的是___ 。
(2)以上三种种子中最宜选用___ 种子检验细胞中的脂肪颗粒,___ (是/否)需要使用显微镜。
(3)农民在储存小麦种子前,需将刚收获的小麦种子晾晒水分降到12.5%以下,才收进粮仓存放。①晾晒收仓存放后,小麦种子细胞中的水主要以___ 的形式存在。②种子中不含还原糖,若要鉴定种子萌发过程中是否会形成可溶性还原糖,请写出验证这一结论的实验思路和预期实验结果___ 。
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(1)种子中淀粉的作用是
(2)以上三种种子中最宜选用
(3)农民在储存小麦种子前,需将刚收获的小麦种子晾晒水分降到12.5%以下,才收进粮仓存放。①晾晒收仓存放后,小麦种子细胞中的水主要以
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【推荐2】根据“生物组织中物质鉴定”实验,回答下列问题:
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是_______________________ ,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成 _______________________ 沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病人尿液中 ________________________ 的含量。
(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成红色的染液是__________ ,用其染色时,使用酒精的目的是________________________________ 。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有3~4滴,而不能过量,为什么?_______________________________________ 。
(4)本实验注意事项:
① 斐林试剂极不稳定,使用前对其甲液和乙液需__________________ 。
② (填浓度及名称)双缩脲试剂的使用,应先加试剂______________________ ,再加试剂 ____________________________ 。
③蛋白质的鉴定的样液浓度不能______________ ,以免实验后粘住试管壁,洗不净。
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是
(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成红色的染液是
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有3~4滴,而不能过量,为什么?
(4)本实验注意事项:
① 斐林试剂极不稳定,使用前对其甲液和乙液需
② (填浓度及名称)双缩脲试剂的使用,应先加试剂
③蛋白质的鉴定的样液浓度不能
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【推荐3】国家“学生饮用奶计划”,旨在改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生健康水平,充分体现了党中央、国务院对青少年营养健康问题的高度重视和关怀。下图为某品牌纯牛奶的营养成分表,某学校生物兴趣小组欲检测该牛奶中是否含有还原糖和蛋白质等成分。
(参考试剂:质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液、双缩脲试剂、还原糖溶液、蛋白质溶液、待测牛奶样液。)
营养成分表(NRV为营养素参考值)
(1)用斐林试剂检测牛奶中是否含有还原糖,此试剂与还原糖发生反应的条件是_____ ;检测牛奶中是否含有蛋白质,可用待测样液与_____ 试剂发生作用,观察颜色变化。
(2)请帮助该兴趣小组完善实验过程:
①取四支试管,分别编号为1、2、3、4,1号和2号各加入2mL待测牛奶样液,3号加入_____ ,4号加入_____ 。
②l号和3号试管注入1mL新配制的斐林试剂;2号和4号试管先加1mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液,再滴加质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液4滴。
③将1号和3号试管放入盛有50-65℃温水的大烧杯中加热约2min。
④观察四支试管的颜色变化。
(3)若实验结果为_____ ,说明待测牛奶中含有还原糖;若实验结果为_____ ,说明待测牛奶中含有蛋白质。
(参考试剂:质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液、双缩脲试剂、还原糖溶液、蛋白质溶液、待测牛奶样液。)
营养成分表(NRV为营养素参考值)
项目 | 每100mL | NRV% |
能量 | 309mg | 4% |
蛋白质 | 3.6g | 6% |
脂肪 | 4.4g | 7% |
碳水化合物 | 5.0g | 2% |
钠 | 65mg | 3% |
钙 | 120mg | 15% |
(1)用斐林试剂检测牛奶中是否含有还原糖,此试剂与还原糖发生反应的条件是
(2)请帮助该兴趣小组完善实验过程:
①取四支试管,分别编号为1、2、3、4,1号和2号各加入2mL待测牛奶样液,3号加入
②l号和3号试管注入1mL新配制的斐林试剂;2号和4号试管先加1mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液,再滴加质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液4滴。
③将1号和3号试管放入盛有50-65℃温水的大烧杯中加热约2min。
④观察四支试管的颜色变化。
(3)若实验结果为
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【推荐1】不同生物组织细胞中的各种化合物的含量是有差别的。如图为生物体内某些化合物的部分模式图,请据图回答问题:
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![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/11/12/7112290f-38f6-43da-964f-f9f86d36a6b2.png?resizew=193)
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/11/12/e08111a0-d454-4dc0-9327-a81849539905.png?resizew=496)
(1)镁是构成叶绿素的元素,铁是构成血红素的元素,说明无机盐的作用是__________ 。
(2)图乙中的三种物质都是由许多__________ 连接而成,它们分别具有不同的功能的原因是__________ 。
(3)图丙中构成多肽链的氨基酸的结构特点是__________ 。该多肽形成过程中相对分子质量减少了__________ 。
(4)生活中有许多蛋白质保健品,从蛋白质角度来分析,评价其营养价值高低时的依据是__________ 。
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(1)镁是构成叶绿素的元素,铁是构成血红素的元素,说明无机盐的作用是
(2)图乙中的三种物质都是由许多
(3)图丙中构成多肽链的氨基酸的结构特点是
(4)生活中有许多蛋白质保健品,从蛋白质角度来分析,评价其营养价值高低时的依据是
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【推荐2】胰岛素由 A、B两条肽链组成, A 链有 11种 21个氨基酸, B链有 15种 30个氨基酸,研究发现胰岛素中共有 3个二硫键(每个二硫键由两个- SH脱去 2个 H形成) 。胰岛素在治疗 糖尿病中有重要作用,其合成与分泌过程如下图所示。请据图回答下列问题:
(1)根据上述信息可推知,胰岛素的元素组成有____ ,其基本组成单位的结构通式为: ____ 。
(2)胰岛素分子至少有____ 个游离的氨基,在氨基酸形成胰岛素的过程中经过脱水缩合作用失去了____ 个水分子。
(3)胰岛素的合成与分泌过程中,依次经过的细胞器为____ (用图中标号和箭头表示) 。胰岛素分泌到细胞外的过程体现了细胞膜在结构上具有____ 的特点。
(4)胰岛素随血液到达靶细胞,与其细胞膜上的受体结合,引起靶细胞发生一系列变化,这一过程体现了细胞膜具有____ 的功能。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/8/10/1ef9fc2e-5e4a-4e56-92f0-1a4040fa7382.png?resizew=347)
(1)根据上述信息可推知,胰岛素的元素组成有
(2)胰岛素分子至少有
(3)胰岛素的合成与分泌过程中,依次经过的细胞器为
(4)胰岛素随血液到达靶细胞,与其细胞膜上的受体结合,引起靶细胞发生一系列变化,这一过程体现了细胞膜具有
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【推荐1】如图表示生物体内的某种物质,请分析回答:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2022/1/17/2896445027786752/2919043486269440/STEM/3f280dde-02d3-4cdc-91b8-f9f3f2c0405e.png?resizew=424)
(1)A包括________ 元素。
(2)B的名称是________ ,1分子的B是由________ 、________ 、________ 组成的,其连接方式是________ (用图形表示)
(3)C是细胞中携带________ 的物质,在生物的________ 、________ 和蛋白质的生物合成中具有极其重要作用。
(4)D、E在细胞中的分布可利用________ 对细胞染色进行观察。在显微镜下观察,物质E被________ 染成________ 色。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2022/1/17/2896445027786752/2919043486269440/STEM/3f280dde-02d3-4cdc-91b8-f9f3f2c0405e.png?resizew=424)
(1)A包括
(2)B的名称是
(3)C是细胞中携带
(4)D、E在细胞中的分布可利用
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【推荐2】如图所示的分子结构式为某种核苷酸,请回答:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/4/2/2432775624916992/2432959671296000/STEM/28e345fa994242ae858b5ef641e69a8f.png?resizew=264)
(1)图中所示化合物的名称是________ ,其参与构成的大分子化合物是________ 。
(2)DNA 和 RNA 在化学组成上的区别是 DNA 有脱氧核糖和___________ ,而 RNA 具有核糖和_________________ 。
(3)DNA 具有多样性的原因是______________________ 。
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(1)图中所示化合物的名称是
(2)DNA 和 RNA 在化学组成上的区别是 DNA 有脱氧核糖和
(3)DNA 具有多样性的原因是
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【推荐1】花生种子是富含脂肪的油料种子,而小麦种子是富含淀粉的种子,请据此信息完成下列问题:
(1)相同质量的脂肪和淀粉彻底氧化分解,耗氧量较多的是____________________ 。
(2)研究发现,在黑暗条件下,花生种子在萌发初期干重有所增加,导致其干重增加的主要元素是__________ (填“H”或“N”或“O”)。
(3)已知在小麦种子成熟时,淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为了验证磷酸化酶是否为蛋白质,实验过程中,向实验组试管中加入2 mL__________ ,对照组试管中加入__________ ,然后在两支试管中分别加入等量双缩脲试剂,如果实验组试管中同样出现__________ 现象,则证明磷酸化酶是蛋白质。
(1)相同质量的脂肪和淀粉彻底氧化分解,耗氧量较多的是
(2)研究发现,在黑暗条件下,花生种子在萌发初期干重有所增加,导致其干重增加的主要元素是
(3)已知在小麦种子成熟时,淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为了验证磷酸化酶是否为蛋白质,实验过程中,向实验组试管中加入2 mL
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解题方法
【推荐2】山西面食驰名中外,其中刀削面为山西面食文化的招牌。回答下列问题:
(1)面食是山西人的日常饮食种类,其成分主要是淀粉。淀粉是一种________ (填“多糖”或“二糖”),在肠道内被水解成________ 才能被人体细胞吸收。面食中还含有少量脂肪,脂肪和淀粉的组成元素____________ (填“完全相同”、“不完全相同”或“完全不同”)。
(2)食用刀削面时可以配上应时鲜蔬,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽等。新鲜的黄瓜细胞中含量最多的化合物是________ ,该物质在细胞中的作用是________ (答出2点)。
(3)长期过量食用面食会导致人发胖,原因是________________________________ 。
(1)面食是山西人的日常饮食种类,其成分主要是淀粉。淀粉是一种
(2)食用刀削面时可以配上应时鲜蔬,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽等。新鲜的黄瓜细胞中含量最多的化合物是
(3)长期过量食用面食会导致人发胖,原因是
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【推荐3】种子在黑暗中萌发成幼苗,下表是种子经过处理后测得的数据,请回答下列问题:
(1)种子中含有的微量元素有____________ ,种子未经处理时含量最多的化合物和含量最多的有机化合物分别是_____________ 。
(2)熊在入冬之前要吃大量的食物,在体内转化为脂肪储存起来,冬眠时,进行分解作用,维持生命活动。这说明脂肪是____________________ ;同时分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有____________________ 的作用。
(3)幼儿晒太阳,可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素 D,预防佝偻病。说明维生素 D 具有____________________ 的作用。
处理方法 | 质量/g | ||
种子 | 幼苗 | ||
鲜重 | 直接称重 | 160 | 750 |
干重 | 70℃,72h | 138 | 116 |
灰分 | 550℃,16h | 2 | 2 |
(1)种子中含有的微量元素有
(2)熊在入冬之前要吃大量的食物,在体内转化为脂肪储存起来,冬眠时,进行分解作用,维持生命活动。这说明脂肪是
(3)幼儿晒太阳,可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素 D,预防佝偻病。说明维生素 D 具有
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