【推荐1】从1958年开始，中国科学院上海生物化学研究所、中国科学院上海有机化学研究所和北京大学三家单位联合攻关，终于在1965年人工合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素。更令人振奋的是合成的胰岛素具有与天然胰岛素一样的生物活性。中国科学家依靠集体的智慧和力量，摘取了人工合成蛋白质的桂冠。胰岛素是由胰岛B细胞分泌的一种激素。在核糖体上先合成一条由110个氨基酸形成的单链多肽，称前胰岛素原，再在酶的催化下除去两段肽，转变为成熟的胰岛素（A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸）。

(1)胰岛素的基本组成单位是氨基酸，在人体中，组成蛋白质的氨基酸有______种。各种氨基酸之间的区别在于______基的不同。
(2)蛋白质是以氨基酸构成的生物大分子，在肽链中，连接两个相邻氨基酸分子的化学键叫作__________。胰岛素含有两条链，如图，它们通过______键相互结合在一起。
(3)胰岛素分子中至少含有______个氨基。若通过酶的催化将图中胰岛素水解成氨基酸，则需消耗______分子水。
(4)细胞内的每一种蛋白质分子都有与它所承担功能相适应的独特结构。若胰岛B细胞的核糖体在合成前胰岛素原时，其中一个甘氨酸被错误的换成了丙氨酸，那么，再在酶的催化下除去两段肽，转变为成熟的胰岛素后，胰岛素的功能一定会发生改变吗？为什么？___________。

【推荐2】下面是某化合物的结构简图，请据图回答下列问题:

(1)该化合物为_______肽，含有________个游离的羧基。
(2)形成该化合物的化学反应叫做____________，将氨基酸连接起来的化学键是图中__________(填标号)。
(3)图中①的名称为_________，组成该化合物基本单位的结构通式为________。

【推荐3】用氨基酸自动分析仪测定几种蛋白类化合物的氨基酸数目如下：

	多肽化合物
	①	②	③	④	⑤	⑥	⑦	⑧	⑨	⑩
名称	催产素	牛加压素	血管缓舒素	平滑肌舒张素	猪促黑色素细胞激素	人促黑色素细胞激素	牛胰蛋白酶	人胰岛素	免疫球蛋白Ig	人血红蛋白
氨基酸数	9	9	9	10	13	22	223	51	660	574

(1)表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理功能却彼此不同，其原因最可能是________________________________________。构成这三种多肽的氨基酸最多有________种。
(2)⑧的生理功能说明蛋白质具有_________________作用；⑩的生理功能说明蛋白质具有________作用。
(3)⑩包含由574个氨基酸分子脱水缩合形成的四条肽链，该过程中生成____个水分子。
(4)构成上述10种化合物的所有氨基酸所共有的结构通式是___________。

【推荐1】如图甲是血红蛋白的空间结构模式图，其含有两条α肽链，两条β肽链共4条链（α肽链和β肽链不同）。图乙表示β肽链一端的氨基酸排列顺序，请回答下列问题：

(1)图乙中①的名称是________，写出③⑤⑦处肽键的结构式：____________。
(2)图乙所示的一段肽链由________种氨基酸脱水缩合而成，氨基酸的不同主要是_____不同。图甲中肽链的第40位氨基酸是甲硫氨酸，它的R基是一CH₂—CH₂—S—CH₃，那么它的分子式是(      )
A．C₅H₁₁O₂NS B．C₃H₇NS C．C₄H₁₁O₂S D．C₅H₁₀O₂NS
(3)据两图可知一条β肽链至少含有________个羧基，若两条β肽链完全相同，则一个血红蛋白分子至少含有________个羧基，含有_______个氨基。
(4)图甲中血红蛋白有124个氨基酸，肽链盘曲过程中形成了三个二硫键（由两个半胱氨酸上的—SH缩合而成，即—SH和HS—缩合成—S—S—）若组成图甲中蛋白质的氨基酸平均分子量为100，则图甲中蛋白质的分子量为______________________。
(5)有一种蛋白质与图甲中蛋白质的氨基酸组成和排列顺序完全相同，但功能与图甲中的蛋白质不同，原因是_________________________________。

【推荐2】下图中的A、B、C、D表示细胞中的四类有机化合物，a、b属于其中的某种物质，c、d为某些大分子的单体。请据图回答下列问题

(1)若a为磷脂则还应当含有的元素为____________；结合流动镶嵌模型分析，细胞膜内部是疏水的，但水仍然能跨膜运输的原因____________。
(2)若b是葡萄糖，则B中含有的纤维素、淀粉、糖原在化学性质上有很大差异的原因是____________。
(3)若c为氨基酸，则C结构多样化与c的____________有关。
(4)若d的名称为核苷酸，则D与C结合在一起可以参与核糖体或____________ (任举一例)的构成，刑侦人员可以通过DNA指纹获得犯罪嫌疑人信息，根本原因在于生物的遗传信息储存在DNA分子之中，每个个体的DNA的____________各有特点。

【推荐3】已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128，图中二硫键（—S—S—）形成时会脱去两个氢。图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字表示氨基酸序号），图2为部分肽链放大示意图。请据图回答下列问题：

（1）由图1中的氨基酸通过__________的结合方式形成该化合物，该肽链至少有_____个游离的羧基。
（2）若该蛋白质是抗体，说明蛋白质具有_________功能，若为激素，说明蛋白质具有__________功能。高温作用下，蛋白质生物活性丧失的原因是_________________。
（3）假设有一个十肽，分子式为C_xH_yO_zN_mS_n，组成该肽的氨基酸只有图2中的几种，则含有①的氨基酸有_____个，含②的氨基酸有______个，含有⑥的氨基酸有_____个。

【推荐1】胰岛素是一种蛋白质分子，含有A、B两条肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，两条多肽链间通过二硫键连接，如图1所示；图2为某多肽结构示意图。据此回答：


(1)图1中胰岛素分子中含有肽键_________个。
(2)从理论上分析，胰岛素分子至少有________个－NH₂。请写出能够组成胰岛素的氨基酸的通式________________。
(3)图2中的多肽由__________个氨基酸失去____________个水分子形成。
(4)组成多肽的氨基酸种类不同，取决于___________，在图2中，其编号是________________。
(5)蛋白质的结构和功能千差万别的原因是________________。
(6)假设某蛋白质分子中的一条肽链为178肽，其分子式为CxHyNzOwS（z＞178，w＞179），并且是由下列五种氨基酸组成的。那么将该178肽彻底水解后将会得到_________个赖氨酸，___________个天冬氨酸（结果可含分子式中的未知数）。

【推荐2】下图表示组成细胞的元素和化合物之间的关系，图中的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ代表不同的化学元素，Ⅳ代表某种化合物。请回答：

（1）Ⅳ代表的化合物是______________。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别代表_________、_________、_________，这三种元素中，_________（填“有”或“没有”）生命的核心元素。
（2）血红蛋白由4条肽链、574个氨基酸组成，则人血红蛋白至少含有氧原子_______个。如果两种生物的血红蛋白结构有差异，那么这种差异不可能是由氨基酸的_________（填“连接方式”或“排列顺序”）不同造成的。
（3）填充下表。

比较项目	生命活动的主要承担者	遗传信息的携带者
基本组成单位（单体）	氨基酸	①_________
决定单体种类的基团	②_________	含氮碱基
相邻单体间的化学键	③_________	磷酸二酯键
上述化学键所连基团	氨基与羧基	④_________

【推荐3】图1是由124个氨基酸组成的蛋白质分子，图中的数字为氨基酸序号。图2是该蛋白质分子部分片段的放大图。请据图回答下列问题：（注：每个“—S—S—”的形成是由两个“—SH”脱去两个H形成的）

(1)结合图2，图1中蛋白质分子至少含有_________个氨基，若氨基酸的平均相对分子质量为M，则图1中蛋白质的相对分子质量为_________（用M表示）。
(2)已知图2中的⑤为图1中第20号半胱氨酸的R基，则半胱氨酸的结构式可以表示为___。
(3)图2所示片段中共有_________种氨基酸，若该片段完全水解，需要消耗_________个水分子。