如图为某同学在探究 pH 对过氧化氢酶影响的实验装置，下 列叙述正确的是（ ）
| A．实验中的肝脏研磨液可用马铃薯匀浆或血细胞提取物来 代替 |
| B．可根据反应结束后量筒内气体体积的总量比较酶的活性 |
| C．应将滤纸片放到反应小室底部，再依次加入H2O2溶液和 pH 缓冲液 |
| D．加入各组反应小室中的滤纸片大小应一致，数量可以不一致 |
更新时间：2020-11-23 21:52:11
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【知识点】 酶促反应的因素及实验解读
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【推荐1】下列有关实验的原理或现象叙述错误的是（ ）
选项 | 高中生物学实验内容 | 实验原理或现象 |
A | 检测生物组织中的蛋白质 | 用双缩脲试剂检测呈紫色 |
B | 观察细胞质流动 | 以叶绿体的运动作为标志 |
C | 探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用 | 用碘液检测实验结果 |
D | 探究植物细胞的吸水和失水 | 观察中央液泡的大小以及原生质层的位置 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐2】某兴趣小组为了研究温度对唾液淀粉酶活性的影响，进行了相关实验，实验结果如图所示。下列相关分析正确的是（ ）
| A．由实验可知，该唾液淀粉酶的最适温度为40 ℃ |
| B．60 ℃组，t2时刻向反应液中滴加碘液，溶液不会出现蓝色 |
| C．增加淀粉溶液的浓度会导致20 ℃组产物浓度增大 |
| D．在t3时刻将60 ℃组置于40 ℃环境中曲线会上升 |
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【推荐3】为检测温度对糖化酶和α-淀粉酶活性的影响，某兴趣小组进行了A、B、C、D四组实验。每组实验取4支试管，各加入2ml淀粉溶液，1号不加酶，2～4号分别加入0.5ml10万活性糖化酶、5万活性糖化酶、α-淀粉酶（底物淀粉和酶均已经置于相应温度下进行预保温）。反应1min后，每支试管加入4滴碘液检测。结果如下表所示（“+”表示显蓝色，“+”越多蓝色越深，“-”表示不变蓝）。下列叙述正确的是（ ）
组别 | 反应温度（℃） | 1号 | 2号 | 3号 | 4号 |
A | 冰浴 | ++++ | +++ | +++ | - |
B | 15 | ++++ | +++ | +++ | - |
C | 60 | +++ | - | - | - |
D | 85 | ++++ | ++ | ++ | - |
| A．糖化酶对温度的敏感程度较α-淀粉酶高 |
| B．60℃条件下4支试管的结果说明α-淀粉酶具有高效性 |
| C．可以使用斐林试剂代替碘液检测实验结果 |
| D．糖化酶的最适温度在15℃～60℃范围内 |
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