【推荐1】用某纤维素酶催化纤维素水解的实验来探究温度对酶活性的影响，得到如图所示的实验结果。请据图回答下列问题：

（1）纤维素酶能够催化纤维素水解成_____________，该产物可与____________试剂在加热时生成砖红色沉淀。
（2）该实验中以____________作为因变量；纤维素酶的作用机理是_______________________。
（3）若在t₁之前将乙组实验温度提高10 ℃，那么乙组酶催化反应的速率会__________（填“升高”“降低”“不变”或“无法确定”），原因是_______________________________。
（4）若在t₂时向丙组反应体系中增加底物的量，其他条件保持不变，那么在t₃时，丙组产物总量____________（填“增加”“减少”或“不变”） ，原因是______________________。
（5）若要进一步探究纤维素酶催化该反应的最适温度，请写出设计思路：____________________________。

【推荐2】长叶刺葵是棕榈科热带植物。为了解其引种到重庆某地后的生理状况，某研究小组在水分充足、晴朗无风的夏日，观测得到了该植物光合速率等生理指标日变化趋势图。

某研究小组将产生纤维素酶的菌株，通过诱变和高温筛选获得新菌株，为探究新菌株所产纤维素酶能否耐受80℃高温，进行了以下实验。

	试管1	试管2
第一步	加入适量缓冲液	加入等量纤维素酶溶液（缓冲液配制）
第二步	80℃水浴保温30min
第三步	加入适量的纤维素溶液
第四步	60℃水浴保温10min
第五步	加入适量的新鲜配置的斐林试剂
第六步	50-65℃水浴中加热2min，观察实验现象

结果与结论：①若_____，则表明该纤维素酶能耐受80℃高温；②若_____，则表明该纤维素酶不能耐受80℃高温；

【推荐3】如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度和PH条件下, 麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。

(1)甲模型能解释酶的催化具有______，_____代表麦芽糖酶，c和d_____（填“是”或“不是”）同一种物质。 酶催化作用的机理是______________。
(2)乙图中，限制f～g段上升的因素是_______。如果温度升高5℃,催化速率将变_____。
(3)若其他条件不变，将酶的量增加一倍，请在乙图中绘出相应变化曲线______。
(4)某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响，设计了如下实验步骤：
①在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入pH5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5mL，再分别加入质量分数为1%的淀粉液1mL。
②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1mL，摇匀。
③将5支试管放入70 ℃恒温水浴中，保温时间相同且合适。
④取出各试管，分别加入斐林试剂1mL，摇匀。
⑤观察各试管溶液的颜色，通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH。
上述实验步骤中有2处错误，请更正（不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验重复次数），以便实验能得到正确的预期结果。
①______________________。
②______________________。

【推荐1】α-淀粉酶是一种内切酶，以随机的方式将淀粉水解，图甲表示α-淀粉酶催化反应速率受温度或pH影响的曲线。β-淀粉酶是一种外切酶，可以将淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解。β-淀粉酶被广泛应用于啤酒酿造等食品加工工业，其活性对于指导工业生产非常重要，图乙表示β-淀粉酶在不同条件下的酶的活性相对值。回答下列问题：

(1)图甲中表示温度对反应速率影响的是曲线__________（填“①”或“②”），理由是__________。
(2)α-淀粉酶与β-淀粉酶催化淀粉水解的方式不同，从蛋白质结构多样性的角度分析，其原因是__________。
(3)据图乙分析，工业生产中培养在___________的条件下，β-淀粉酶的活性最高。

【推荐2】请解读与酶有关的图示、曲线：


(1)图1和图2是与酶的特性相关的图示，图1和图2分别表示了酶具有________、________；控制蛋白质类酶合成的直接模板主要分布在细胞的________中。
(2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线，当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是________________________________________________________________________；
从图示曲线我们还可以得出的结论是________________________。
(3)图4和图5是在适宜条件下，底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线，图4中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是____________________________________________________。
从图5可以得出的结论是在底物足量条件下，________________________。

【推荐3】下表是H₂O₂在不同条件下的分解。据表回答：

试管号	处理	现象
1	2mLH2O2＋2滴蒸馏水	产生气泡很少
2	2mLH2O2＋2滴FeCl3	产生气泡较多
3	2mLH2O2＋2滴肝脏研磨液	产生气泡很多
4	2mLH2O2＋2滴（煮沸）肝脏研磨液	基本同1
5	2mLH2O2＋2滴肝脏研磨液＋2滴5%HCl	基本同1
6	2mLH2O2＋2滴肝脏研磨液＋2滴5%NaOH	基本同1
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(1)比较2号与3号试管的实验现象，说明酶具有___，2号与3号的对照中，自变量是___。比较4号与3号试管的实验现象，说明___。原因是___。
(2)设置5号、6号、7号试管对照实验是要探究___，7号试管的处理为___。
(3)酶的概念是___。

【推荐1】请结合图示，回答下列问题：
   
(1)①图中与无机催化剂相比，酶具有高效性的原因是____。如果将酶催化改为无机催化剂催化，则图①的纵轴上B点对应的虚线应____（“上移”或“下移”）。
(2)②图中纵轴指标最可能是____（填“生成物的量”或“反应物的量”或“反应速率”），曲线丙与横坐标有两个交点，由此推测该曲线体现的是____（填“温度”或“pH”）对酶活性的影响，
(3)②图中若横轴表示反应物浓度，BC段曲线对应数值保持不变可能与____直接相关。
(4)若该酶是唾液淀粉酶，____（“能”或“不能”）使用“设置一系列浓度梯度的盐酸溶液”探究唾液淀粉酶在不同酸性条件下的活性变化情况，理由是____。

【推荐3】酶是细胞代谢正常进行的必要条件之一、某生物兴趣小组进行了以下有关酶的探究实验。请回答相关问题：
(1)探究pH对酶活性的影响不推荐使用淀粉酶与淀粉的原因是_____。
(2)酶与无机催化剂相比具有高效性的原因是_____。
(3)除了温度和pH对酶的活性有影响外，一些抑制剂也会降低酶的催化效果。图为酶的作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理的示意图。

竞争性抑制剂的作用机理是_____，如果除去竞争性抑制剂，酶的活性可以_____。非竞争性抑制剂与酶结合后，改变了_____，这种改变类似于高温等因素对酶的影响。
(4)为探究不同温度下两种淀粉酶的活性，某同学设计了多组实验并对各组淀粉的剩余量进行检测，结果如图所示。从图中可以看出，酶A的最适温度应_____（填“高于”“低于”或“等于”）酶B的。欲继续探究酶B的最适温度，实验思路是_____。

【推荐1】在冬季部分城市出现雾霾，这与秸秆野外焚烧有一定关系。科学家试图通过微生物降解技术使秸秆尽快腐烂，以增加土壤肥力并缓解环境污染。他们从羊胃中筛选出纤维素分解菌（能产生纤维素酶的微生物），对发酵得到的纤维素酶活性进行了探究。请据题回答下列问题：
（1）纤维素在纤维素酶的催化作用下最终水解为_______________，可选用_______________试剂对催化产物进行检测。
（2）为探究发酵得到的纤维素酶活性，有人将其与已知高效纤维素酶进行了活性对比实验，如下表：

锥形瓶号	发酵得到的纤维素酶溶液	高效纤维素酶溶液	缓冲液	纤维素粉	实验步骤		实验结果
					步骤一	步骤二
1	0mL	0mL	10mL	10g	35℃保温5分钟后终止酶促反应	加入一定量的某种试剂55℃保温22分钟	某种颜色
2	1mL	0mL	A	10g			+++
3	0mL	1mL	B	10g			+++++

注：结果中+越多表示砖红色越深
①该实验设计中的自变量是_______________。1号锥形瓶内因没有发生纤维素的水解，其实验结果中颜色应是_______________。
②表中A、B处应该加入_______________mL缓冲液。若某同学在实验中将各组酶的用量都改为2mL，为使最终显色结果保持不变，步骤一中保温所需的时间应_______________（填“增加”或“减少”）。
③各组均在35℃的恒定温度下进行的原因是：_____________________________________________。（至少答出两点）

【推荐2】阅读下列资料，回答下列问题。
对氢基苯甲酸（PABA） 是合成叶酸的原料。人能够直接利用食物中的叶酸，而细菌不能利用外源的叶酸，必须在R酶的催化下利用PABA进行体内合成。一旦合成叶酸的反应受阻，细菌的生长繁殖受到抑制而停止。
(1)下列关于R酶的叙述，正确的是（       ）

A．R酶与PABA结合后会发生空间结构的改变

B．R酶能为PABA提供能量

C．R酶释放到细菌外不能起催化作用

D．PABA的浓度越高，R酶的活性也越高

(2)已知磺胺类药物与PABA的分子结构相似，可用作抗菌药物。下列叙述错误的是（       ）

A．磺胺类药物可能通过竞争R酶的活性中心来抑制菌体内叶酸的合成

B．为了保证磺胺类药物的抑菌效果，应与在人体内能产生PABA的药合用

C．用药者血液中磺胺类药物的浓度远超过PABA时，能达到较好的抗菌效果

D．细菌对磺胺类药物产生抗药性的原因可能是细菌产生了较多R酶

【推荐3】某科研小组探究小麦在萌发过程中α-淀粉酶活性的变化，其实验过程及结果如下，请分析回答问题。
①分别取未萌发、萌发1天、3天和5天的小麦种子，依次编号为A、B、C、D四组。
②将各组种子分别加入石英砂和等量蒸馏水研磨、离心，制备淀粉酶提取液。
③酶活性的测定，结果如下：

组别	A	B	C	D
α-淀粉酶活性（U/g）	0.84	1.04	6.62	10.91

（1）本实验的自变量是______________，需要控制的无关变量有______________（至少写两项）。
（2）淀粉酶催化淀粉水解的产物______（二糖）可与斐林试剂生成砖红色沉淀，若取A、B、C、D四组淀粉酶提取液各0.5mL，分别加入到足量的淀粉中，相同时间内生成该产物最多的是__________组（填“A”或“B”或“C”或“D”）。
（3）实验结果表明，种子萌发过程中淀粉酶活性__________，其意义是____________________________。
（4）本实验能否说明淀粉酶活性最高为10.91 U/g？________，请说明理由_______________________。