【推荐1】如图所示的图解表示构成生物体的元素，化合物及其作用，其中a、b、d、e、f代表小分子，A、B、E代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题。

(1)物质a表示_______，其在原核细胞中彻底水解产物共有______种。
(2)若E是动物细胞中特有的储能物质，则E是_______，其在人体中主要分布于_________细胞。
(3)物质d是_____，物质f是_______，其在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小被生物作为长期储备能源的物质。 此外，胆固醇也是脂质的一种，其在生物体中的作用是_____________。
(4)物质b的名称是______，其结构简式为___________________，其中______种是人体细胞可以合成的。图中的“?”是指______元素。

【推荐2】如图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图，请据图回答：

(1)图中X所指的元素为________。
(2)A的中文名称为______________，其彻底水解的产物是_____________________。
(3)E具有多样性，其原因由b分析为____________________________________。过程②叫做________，若b的平均相对分子质量为r，通过②反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E，则E分子中肽键的数目是________。
(4)细胞结构Ⅱ的名称为________，在细胞中分布场所为________________。

【推荐1】北京烤鸭是中国传统美食。北京鸭主要以玉米、谷类为饲料，鸭肉富含脂肪与蛋白质。
(1)玉米中的储能物质主要是___________，进入北京鸭的消化道后，要被水解为_________才能被吸收，若进入北京鸭的血液后富余较多，可以转化为_________和脂肪。
(2)下列各项是有关鸭肉中的脂肪生理功能的描述，正确的是____。

A．脂肪可以缓冲外界作用力

B．脂肪是热的不良导体，有利于保持体温

C．脂肪是最好的储存能量的物质

D．脂肪通常是生物体的直接能源物质

(3)玉米种子有的圆润饱满，有的干瘪皱缩。饱满种子淀粉含量较高，故能有效地保留水分；而干瘪种子中淀粉含量相对较低，因失水较多而皱缩。饱满种子中因淀粉而保留的水分和干瘪种子中失去的水分分别是____。

A．自由水、结合水	B．自由水、自由水
C．结合水、结合水	D．结合水、自由水

(4)北京烤鸭的食用方法是用薄饼卷起烤鸭片、葱条、黄瓜条或萝卜条,配特制酱料食用。下列说法正确的是____。

A．在烤熟鸭子的加工过程中，发生蛋白质的变性，影响了蛋白质的营养价值

B．与烤鸭片相比，葱条、黄瓜条和萝卜条特有的多糖仅有淀粉

C．北京鸭食用的玉米和谷类，其主要成分的基本单位相同

D．一张鸭肉卷饼中所含的各种有机物，其共有的组成元素是C、H、O、N

(5)下列关于北京鸭和玉米体内物质的叙述，正确的是____。

A．细胞中的无机盐主要以化合物的形式存在

B．缺少微量元素铁会影响玉米光合作用的进行

C．两种生物正常生活时，体内含量最高的元素都是氧

D．Ca2+对维持细胞的酸碱平衡具有重要作用

为了探究北京鸭的食物之一——玉米，在籽粒发芽过程中的物质含量的变化，研究小组利用供选实验室现有的材料用具进行了实验。
(6)取不同阶段的玉米提取液，加2mL_______________摇匀，加热至沸腾，观察试管中出现的颜色变化，检测还原性糖类。

A．班氏试剂

B．双缩脲试剂

C．碘液

D．苏丹IV染色

(7)若发芽过程中玉米籽粒中储能物质含量减少，还原糖含量有所提高， 根据所学知识，推测在玉米籽粒发芽过程中，有机物变化为_______________。水的变化为_____________。

【推荐2】阅读材料，回答问题。
材料一：维生素D又被称为“阳光维生素”，经常晒太阳会使人体内的胆固醇转化成维生素D，16～19世纪终年不见阳光的“雾都”伦敦，很多工业区随处都可以看到方颅、肋串珠、鸡胸或漏斗胸和出现O形或X形腿的小孩。
材料二：北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选做食材用的北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用。
材料三：随着生活水平的提高，肥胖成为困扰某些人的难题。肥胖患者罹患糖尿病、高血压、高血脂等代谢性疾病的风险是正常体重者的5～10倍。因此，减肥就成了某些肥胖者热衷的话题。
(1)日光中的紫外线能使皮肤表皮细胞中的胆固醇转变为维生素D。维生素D能有效促进人和动物肠道对____的吸收，从而预防佝偻病。
(2)公鸡有鲜艳的羽毛，鸣叫嘹亮，导致公鸡出现“大红冠子花外衣”的主要物质是____，其化学本质是____，主要作用是促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，激发并维持第二性征。
(3)北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因是玉米、谷物等是富含糖类的食物，糖类在鸭体内转变成了____。
(4)一张鸭肉卷饼中一般包括了三种多糖，它们是____。包括的脂质有____（至少写出两种）。
(5)烤熟的鸭子，其蛋白质一定发生了变性，食物加工过程中蛋白质变性____（填“影响”或“不影响”）蛋白质的营养价值。现有氨基酸若干个，在合成含有3条肽链的蛋白质的过程中，共产生200个水分子，则氨基酸的数目为____。
(6)1 g糖原氧化分解释放17 kJ的能量，而1 g脂肪可以放出约39 kJ的能量，就化学元素分析，原因是____。

【推荐3】下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：

(1)图中A、B分别代表的元素是____________、____________，Ⅱ的中文名称是_____________，Z的名称是____________。
(2)构成生物大分子的单体X、Y、Z、P中不具多样性的有____________。
(3)V是由_____________和脂肪酸发生反应形成，适合做储能物质的原因是O原子含量较少，____________原子含量较多：相同质量的V比I所含的能量___________。