下图所示，一分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一分子的胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）。图中
是由两个
脱去两个H形成的。下列有关叙述，不正确的是（ ）
是由两个脱去两个H形成的。下列有关叙述，不正确的是（ ）| A．胰岛素原合成过程中，相对分子质量减少了1536 |
| B．胰岛素原转变成胰岛素的过程中需要蛋白酶 |
| C．一分子的胰岛素含有49个肽键，1个游离的氨基 |
| D．经高温处理的胰岛素在碱性条件下仍可与双缩脲试剂发生颜色反应 |
更新时间：2021-12-25 19:16:03
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【推荐1】下列关于酶的叙述正确的是（ ）
| A．蛋白酶可破坏蔗糖酶中的肽键，加入双缩脲试剂后不会变色 |
| B．与无机催化剂相比，酶提高反应活化能的作用更明显，因而酶催化效率更高 |
| C．若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择碘液对实验结果进行检测 |
| D．在验证pH对酶活性影响的实验中，将酶和底物充分混合后再调pH |
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【推荐2】得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图所示，有关叙述正确的是（ ）
| A．用碘检测大豆种子研磨滤液不会出现蓝色 |
| B．蛋白质检测实验最好选用大豆作为材料 |
| C．三种种子都常用来做成面粉 |
| D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同 |
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【推荐1】元素和化合物是细胞结构和功能的物质基础。下列有关细胞化学组成的叙述，正确的是（ ）
| A．组成不同细胞的元素在种类和含量上基本相同 |
| B．组成蛋白质、核酸、多糖的单体都具有多样性 |
| C．细胞中运输氨基酸的物质可以是载体蛋白或tRNA |
| D．蛋白质中的硫元素只存在于游离的侧链基团R基中 |
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【推荐2】下图所示化合物，有关叙述正确的是（ ）
| A．该化合物为三肽 | B．有4种不同的R基 |
| C．游离的氨基和羧基各1个 | D．形成过程中失去了3分子水 |
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【推荐1】下面关于氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是（ ）
| A．氨基酸分子的R基中一定含有碳原子 |
| B．细胞内起催化作用的酶化学本质是蛋白质 |
| C．高温使蛋白质变性是肽键断裂造成的 |
| D．某蛋白质由2条肽链、n个氨基酸组成，则该蛋白质至少有（n+2）个氧原子 |
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【推荐2】有一环状多肽，分子式为C69H119O20N25S，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸，则该多肽的肽键数为（ ）
| A．19 | B．20 | C．23 | D．25 |
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【推荐1】鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素和铁、钙等矿质元素，其中组成鸡蛋蛋白质的氨基酸与人体蛋白质非常接近。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．维生素 D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，可用苏丹Ⅲ染液对其进行鉴定 |
| B．构成鸡蛋蛋白质的氨基酸均属于必需氨基酸，被吸收后可用于人体蛋白质的合成 |
| C．人体要保持一定量的钙和铁，缺铁会引起缺铁性贫血，缺钙则会出现抽搐等症状 |
| D．高温会使蛋白质的结构变得伸展、松散，因此吃熟鸡蛋更容易被蛋白酶氧化分解 |
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【推荐2】人胰岛素是由A、B两条多肽链构成的蛋白质，其中A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸（如图）。下列表述正确的是（ ）
| A．图中不同种类的氨基酸R基可能相同 |
| B．构成胰岛素的元素只有C、H、O、N |
| C．二硫键与形成胰岛素的空间结构有关 |
| D．沸水浴使胰岛素肽键断裂导致功能丧失 |
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【推荐3】生物学知识与日常生活联系紧密，下列关于生物学知识应用正确的是（ ）
| A．鸡蛋煮熟后营养价值变高且易消化，是因为加热使肽键断裂，氨基酸的含量升高 |
| B．新鲜的禽肉过一段时间再煮，肉反而更鲜嫩，这与禽肉肌细胞内大量线粒体破裂有关 |
| C．溶菌酶能溶解细菌的细胞壁，在临床上与抗生素复合使用可增强疗效 |
| D．用磷脂制成小球包裹着药物，将药物送入细胞，利用了生物膜的选择透过性 |
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